Gröna rätter

Potatispanna Napoli recept

Potatispanna Napoli

Tid: 25min

Ingredienser: Brun farin, färskpotatis, gul lök, vatten, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, kapris, olja, bladpersilja, oliver, passerade tomater

Romanescobuketter recept

Romanescobuketter

Tid: 15min

Ingredienser: Vatten, salt, röd chili, citronsaft, olja, bladpersilja, romanesco

Sparris med spenat recept

Sparris med spenat

Tid: 1h

Ingredienser: Smör, sparris, Ägg, bladspenat, hasselnötkärnor

Vita bönor provençale recept

Vita bönor provençale

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gul lök, persilja, tomat, vita bönor, lagerblad, vitlöksklyfta, kryddnejlikor, timjan, olja

Morötter och purjo recept

Morötter och purjo

Tid: 35min

Ingredienser: Morot, purjolök, smör, vetemjöl, vatten, curry, vispgrädde

Kokta bruna bönor recept

Kokta bruna bönor

Tid: 1h

Ingredienser: Bruna bönor, vatten, salt, potatismjöl, Ättiksprit, sirap

Kikärtsgryta recept

Kikärtsgryta

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Basilika, gul lök, kikärter, morot, palsternacka, paprika grön, smör, vatten, svartpeppar, krossade tomater, grönsaksbuljongtärning

Bräserade endiver recept

Bräserade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Smör, endiv

Morotsplättar recept

Morotsplättar

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, morot, smör, vetemjöl, Ägg, salt

Potatismossallad recept

Potatismossallad

Tid: 50min

Ingredienser: Avokado, majsolja, potatis, Ägg, grönsaksbuljong, muskotnöt riven, bladpersilja, rödlök, vitvinsvinäger, endivsallad