Gröna rätter
Cole slaw
Tid: 1h
Ingredienser: Majsolja, purjolök, vitkål, Äppelcidervinäger, vatten
Kronärtskockshjärtan
Tid: 20min
Ingredienser: Honung, majsolja, vatten, vitlöksklyfta, vitt vin, kummin, Örter finhackade, vitvinsvinäger, kronärtskockshjärtan
Buljongpotatis
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, potatis, smör, grönsaksbuljong
Stekt kokt potatis
Tid: 15min
Ingredienser: Smör, persilja hackad, potatis kokt
Klar grönsaksstuvning
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, morot, paprika grön, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, potatismjöl, soja, olja, lök, svamp, groddar
Stekta kantareller
Tid: 40min
Ingredienser: Basilika, kantareller, smör, schalottenlök, rädisa knippe, fransk dressing, fransk sallad
Råriven blomkålspaté
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, gelatinblad, gräddfil, purjolök, tomat
Varm örtpotatissallad
Tid: 30min
Ingredienser: Majsolja, potatis, Äppelcidervinäger, salt, körvel, persilja hackad, gräslök hackad
Potatis- och rädissallad
Tid: 30min
Ingredienser: Gurka, potatis, rädisa knippe, dill hackad, gräddfilssås
Kokta linser
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, morot, vatten, linser, kyndel