Gröna rätter
Aubergine
Tid: 40min
Ingredienser: Aubergine, gul lök, morot, palsternacka, rotselleri, tomat, vitlöksklyfta, ost riven, olja, oregano
Marinerad purjolök
Tid: 30min
Ingredienser: Purjolök, schalottenlök, olja, vitvinsvinäger
Friterad persilja
Tid: 25min
Ingredienser: Olja, persilja knippe
Ugnsbakade rödbetor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, rödbeta, salt, fransk senap
Salladskålsturbaner
Tid: 25min
Ingredienser: Bacon, salladskål, sweet chilisås, salt, rödlök, kesella
Gratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vitlöksklyfta, ost riven, vispgrädde, majrova, dragon
Randiga timbaler
Tid: 50min
Ingredienser: Morot, Ägg, paprikapulver, vispgrädde, zucchini
Buljongpotatis
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, potatis, smör, grönsaksbuljong
Ryska potatiskakor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor
Örtbakad potatis
Tid: 50min
Ingredienser: Champinjoner, olivolja, persilja, potatis, vitlöksklyfta, färsk timjan, färsk mejram, färsk salvia blad