Gröna rätter

Kokta bruna bönor recept

Kokta bruna bönor

Tid: 1h

Ingredienser: Bruna bönor, vatten, salt, potatismjöl, Ättiksprit, sirap

Smålök à la Balzac recept

Smålök à la Balzac

Tid: 35min

Ingredienser: Persilja, smör, socker, vatten, salt, vitpeppar, smålökar

Grön wok recept

Grön wok

Tid: 25min

Ingredienser: Nudlar, palsternacka, purjolök, sockerärter, squash, vatten, salt, citronsaft, olja, sötmandel, citronpeppar, koriander knippa

Rödkål recept

Rödkål

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Ljus sirap, rödkål, smör, Äpple, salt, vitpeppar, vinäger, kryddpeppar, svart vinbärssaft

Morotsplättar recept

Morotsplättar

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, morot, smör, vetemjöl, Ägg, salt

Blomkål recept

Blomkål

Tid: 40min

Ingredienser: Blomkål, champinjoner, gul lök, palsternacka, purjolök, tomat, salt, svartpeppar, ost riven, olja, dill hackad, basilika hackad

Vegetarisk lasagne recept

Vegetarisk lasagne

Tid: 1h

Ingredienser: Gul lök, keso, morot, vitlöksklyfta, krossade tomater, ost riven, olja, oregano, spenat hackad, fin ostsås, lasagneplattor

Tricolormousse recept

Tricolormousse

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Broccoli, morot, palsternacka, smör, Ägg, vispgrädde, muskotnöt riven, citronsaft

Pressgurka recept

Pressgurka

Tid: 15min

Ingredienser: Gurka, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit

Smörstuvade endiver recept

Smörstuvade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, socker, citronsaft, endiv, smörsås