Gröna rätter

Exotisk sallad recept

Exotisk sallad

Tid: 15min

Ingredienser: Avokado, kiwi, papaya, physalis, sweet chilisås, mâchesallat

Romanescobuketter recept

Romanescobuketter

Tid: 15min

Ingredienser: Vatten, salt, röd chili, citronsaft, olja, bladpersilja, romanesco

Vitlöksfrästa tomater recept

Vitlöksfrästa tomater

Tid: 15min

Ingredienser: Brun farin, salt, vitlöksklyfta, timjan, olja, körsbärstomat, svartpeppar mald

Savojkåldolmar recept

Savojkåldolmar

Tid: 30min

Ingredienser: Gräslök, smör, vatten, salt, vitlöksklyfta, vitt vin, peppar, schalottenlök, ost riven, svamp, savoykål

Brysselkålsgratäng recept

Brysselkålsgratäng

Tid: 40min

Ingredienser: Brysselkål, smör, Örtsalt, grönsaksbuljong, rädisa knippe, valnötskärna, gouda

Kumminpotatis recept

Kumminpotatis

Tid: 0min

Ingredienser: Potatis, salt, kummin, olja

Bruschetta recept

Bruschetta

Tid: 20min

Ingredienser: Olivolja, tomat, vitlöksklyfta, lantbröd vitt

Siciliansk panna recept

Siciliansk panna

Tid: 1h

Ingredienser: Aubergine, olivolja, potatis, purjolök, squash, tomat, salt, selleri, basilikablad

Svamppizza recept

Svamppizza

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Basilika, chilisås, gul lök, paprika grön, smör, vetemjöl, salt, ost riven, olja, förvälld blandsvamp, jäst, vatten ljummet, skinka rökt

Rösti recept

Rösti

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, potatis, smör