Gröna rätter
Grönsaksterrin
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Blomkål, broccoli, gelatinblad, gräddfil, majonnäs, morot, Ägg, salt, grönsaksbuljong, Äggulor, vispgrädde, kryddkrasse
Råriven blomkålspaté
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, gelatinblad, gräddfil, purjolök, tomat
Potatispanna Napoli
Tid: 25min
Ingredienser: Brun farin, färskpotatis, gul lök, vatten, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, kapris, olja, bladpersilja, oliver, passerade tomater
Potatisplättar
Tid: 20min
Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, Ägg, potatis kokt
Festlig restpotatis
Tid: 25min
Ingredienser: Crème fraiche, smör, Ädelost, kummin, potatis kokt
Entrétallrik
Tid: 25min
Ingredienser: Champinjoner, tomat, selleri, friséesallat, kronärtskocksbottnar
Kokta majskolvar
Tid: 15min
Ingredienser: Majskolv, smör
Sparris med spenat
Tid: 1h
Ingredienser: Smör, sparris, Ägg, bladspenat, hasselnötkärnor
Selleribottnar
Tid: 40min
Ingredienser: Rotselleri, stuvad svamp
Vitkålsrullar
Tid: 55min
Ingredienser: Olivolja, parmesanost, vitkål, vitlöksklyfta, vitt vin, timjan, rosmarin