Gröna rätter
Potatismos
Tid: 30min
Ingredienser: Mjölk, potatis, smör
Sommarentré
Tid: 20min
Ingredienser: Fetaost, gräddfil, oliver svarta, sockerärter, svartpeppar, rädisa knippe, knipplök
Kronärtskockshjärtan
Tid: 20min
Ingredienser: Honung, majsolja, vatten, vitlöksklyfta, vitt vin, kummin, Örter finhackade, vitvinsvinäger, kronärtskockshjärtan
Antipasti
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, oliver svarta, paprika röd, vitt vin, olja, zucchini, ostronskivling, grönpeppar
Sparris
Tid: 30min
Ingredienser: Röda linser, smör, tomat, Ägg, friséesallat, balsamvinäger, ostronskivling, stångsparris, hasselnötsolja
Entrétallrik
Tid: 25min
Ingredienser: Champinjoner, tomat, selleri, friséesallat, kronärtskocksbottnar
Kokta legymer
Tid: 35min
Ingredienser: Palsternacka, salladskål, svartrot, salladslök, späda morötter
Sommarkål
Tid: 25min
Ingredienser: Gul lök, smör, tomat, vitkål, vatten
Svartrötter
Tid: 50min
Ingredienser: Mjölk, parmesanost, smör, vetemjöl, citronsaft, svartrötter, körvel
Stuvad svamp
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, svamp, svampspad med mjölk