Gröna rätter

Festlig restpotatis recept

Festlig restpotatis

Tid: 25min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, Ädelost, kummin, potatis kokt

Örtaubergine recept

Örtaubergine

Tid: 30min

Ingredienser: Alfalfagroddar, aubergine, salt, mejram, timjan, olja, friséesallat

Frasiga rödbetsskivor recept

Frasiga rödbetsskivor

Tid: 50min

Ingredienser: Honung, rödbeta, salt, matlagningsyoghurt, olja, bladpersilja, gourmetsalt, wasabipasta

Morotspuré recept

Morotspuré

Tid: 30min

Ingredienser: Morot, smör, socker, vatten, vispgrädde

Saftiga potatisknutar recept

Saftiga potatisknutar

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Potatis, vetemjöl, vatten, salt, olja, jäst

Sparris och zucchini recept

Sparris och zucchini

Tid: 15min

Ingredienser: Majonnäs, zucchini, grön stångsparris

Kidneybönbiffar recept

Kidneybönbiffar

Tid: 20min

Ingredienser: Röda bönor, Ägg, salt, potatismjöl, olja, kajennpeppar, rödlök, koriander knippa

Vegetarisk lasagne recept

Vegetarisk lasagne

Tid: 1h

Ingredienser: Gul lök, keso, morot, vitlöksklyfta, krossade tomater, ost riven, olja, oregano, spenat hackad, fin ostsås, lasagneplattor

Rödbetstimbaler recept

Rödbetstimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Rödbeta, Ägg, Örtsalt, vispgrädde, smörsås

Kartoffelgryta recept

Kartoffelgryta

Tid: 50min

Ingredienser: Mjölk, morot, potatis, purjolök, senap, smör, vetemjöl, grönsaksbuljong, gräslök hackad, smältost