Gröna rätter

Pressgurka recept

Pressgurka

Tid: 15min

Ingredienser: Gurka, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit

Sparris med spenat recept

Sparris med spenat

Tid: 1h

Ingredienser: Smör, sparris, Ägg, bladspenat, hasselnötkärnor

Kokta linser recept

Kokta linser

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, morot, vatten, linser, kyndel

Vitlöksfrästa tomater recept

Vitlöksfrästa tomater

Tid: 15min

Ingredienser: Brun farin, salt, vitlöksklyfta, timjan, olja, körsbärstomat, svartpeppar mald

Champinjonentré recept

Champinjonentré

Tid: 50min

Ingredienser: Bacon, champinjoner, gul lök, smör, Ägg, smördegsplattor, persilja hackad

Stekt färsk potatis recept

Stekt färsk potatis

Tid: 25min

Ingredienser: Färskpotatis, smör, dill hackad

Kokta gröna bönor recept

Kokta gröna bönor

Tid: 25min

Ingredienser: Smör, sötmandel, haricots verts

Smörstuvade endiver recept

Smörstuvade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, socker, citronsaft, endiv, smörsås

Örtaubergine recept

Örtaubergine

Tid: 30min

Ingredienser: Alfalfagroddar, aubergine, salt, mejram, timjan, olja, friséesallat

Kartoffelgryta recept

Kartoffelgryta

Tid: 50min

Ingredienser: Mjölk, morot, potatis, purjolök, senap, smör, vetemjöl, grönsaksbuljong, gräslök hackad, smältost