Gröna rätter
Sparris
Tid: 30min
Ingredienser: Röda linser, smör, tomat, Ägg, friséesallat, balsamvinäger, ostronskivling, stångsparris, hasselnötsolja
Linspanna
Tid: 40min
Ingredienser: Brun farin, paprika gul, paprika röd, vatten, salt, grön chili, soja, olja, balsamvinäger, ingefära, svarta linser
Pressgurka
Tid: 15min
Ingredienser: Gurka, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit
Sparris och zucchini
Tid: 15min
Ingredienser: Majonnäs, zucchini, grön stångsparris
Smörstuvade endiver
Tid: 40min
Ingredienser: Crème fraiche, smör, socker, citronsaft, endiv, smörsås
Zucchini
Tid: 15min
Ingredienser: Vatten, salt, olja, mynta färsk, vitvinsvinäger, zucchini, oregano
Rödbetstimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Rödbeta, Ägg, Örtsalt, vispgrädde, smörsås
Kartoffelgryta
Tid: 50min
Ingredienser: Mjölk, morot, potatis, purjolök, senap, smör, vetemjöl, grönsaksbuljong, gräslök hackad, smältost