Gröna rätter

Kantongrönsaker recept

Kantongrönsaker

Tid: 2h

Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger

Örtfylld portabella recept

Örtfylld portabella

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, salt, vitlöksklyfta, schalottenlök, Örter finhackade, ost riven, portabellasvamp, svartpeppar mald

Sparris och zucchini recept

Sparris och zucchini

Tid: 15min

Ingredienser: Majonnäs, zucchini, grön stångsparris

Jordärtskockor recept

Jordärtskockor

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, honung, jordärtskocka, smör, mejram, krossade tomater

Tomatrisotto recept

Tomatrisotto

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, brun farin, tomat, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, röd chili, olja, hasselnötkärnor, avorioris, passerade tomater

Grönsaksrätt recept

Grönsaksrätt

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, tomat, vatten, vitlöksklyfta, olja, okra, chili

Böngryta recept

Böngryta

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, paprika röd, vita bönor, Örtsalt, vatten, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, olja, chili, rosmarin

Brunkål recept

Brunkål

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Ljus sirap, smör, vitkål, kryddpepparkorn, grönsaksbuljong, Ättiksprit

Kikärtsbullar recept

Kikärtsbullar

Tid: 30min

Ingredienser: Citronskal, Ägg, salt, vitlöksklyfta, potatismjöl, olja, kajennpeppar, oregano, sesamfrön, kikärter kokta

Potatispanna Napoli recept

Potatispanna Napoli

Tid: 25min

Ingredienser: Brun farin, färskpotatis, gul lök, vatten, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, kapris, olja, bladpersilja, oliver, passerade tomater