Gröna rätter

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Morotsplättar recept

Morotsplättar

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, morot, smör, vetemjöl, Ägg, salt

Råriven blomkålspaté recept

Råriven blomkålspaté

Tid: 25min

Ingredienser: Blomkål, gelatinblad, gräddfil, purjolök, tomat

Stekt färsk potatis recept

Stekt färsk potatis

Tid: 25min

Ingredienser: Färskpotatis, smör, dill hackad

Sparris och zucchini recept

Sparris och zucchini

Tid: 15min

Ingredienser: Majonnäs, zucchini, grön stångsparris

Ratatouille recept

Ratatouille

Tid: 1h

Ingredienser: Paprika gul, paprika röd, persilja, squash, tomat, lagerblad, vitlöksklyfta, citronsaft, olja

Sockerärtspanna recept

Sockerärtspanna

Tid: 20min

Ingredienser: Crème fraiche, dill, pepparrot, sockerärter, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, rädisa knippe, salladslök knippe, maizenaredning ljus sås

Smålök à la Balzac recept

Smålök à la Balzac

Tid: 35min

Ingredienser: Persilja, smör, socker, vatten, salt, vitpeppar, smålökar

Rödkål recept

Rödkål

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Ljus sirap, rödkål, smör, Äpple, salt, vitpeppar, vinäger, kryddpeppar, svart vinbärssaft

Frasiga rödbetsskivor recept

Frasiga rödbetsskivor

Tid: 50min

Ingredienser: Honung, rödbeta, salt, matlagningsyoghurt, olja, bladpersilja, gourmetsalt, wasabipasta