Gröna rätter

Spenat- och fetasallad recept

Spenat- och fetasallad

Tid: 25min

Ingredienser: Fetaost, oliver svarta, olivolja, spenat, vitlöksklyfta, vitt bröd, sherryvinäger, escarolesallat, rödlök, mynta färsk

Rödbetor recept

Rödbetor

Tid: 40min

Ingredienser: Filmjölk, gräddfil, honung, pepparrot, rödbeta, vinäger, olja

Pressgurka recept

Pressgurka

Tid: 15min

Ingredienser: Gurka, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit

Sparris recept

Sparris

Tid: 30min

Ingredienser: Röda linser, smör, tomat, Ägg, friséesallat, balsamvinäger, ostronskivling, stångsparris, hasselnötsolja

Tomatrisotto recept

Tomatrisotto

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, brun farin, tomat, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, röd chili, olja, hasselnötkärnor, avorioris, passerade tomater

Sparrisfyllda örtcrêpes recept

Sparrisfyllda örtcrêpes

Tid: 40min

Ingredienser: Mjölk, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Örter finhackade, ost riven, grön sparris

Blomkål recept

Blomkål

Tid: 40min

Ingredienser: Blomkål, champinjoner, gul lök, palsternacka, purjolök, tomat, salt, svartpeppar, ost riven, olja, dill hackad, basilika hackad

Atensk gratäng recept

Atensk gratäng

Tid: 50min

Ingredienser: Aubergine, fetaost, olivolja, squash, tomat, salt, grönsaksbuljong, svartpeppar, oregano hackad, mynta hackad

Spenat- och majsmos recept

Spenat- och majsmos

Tid: 50min

Ingredienser: Majskorn, potatis, smör, spenat hackad, gurkmeja, gräddmjölk

Stuvad kokt potatis recept

Stuvad kokt potatis

Tid: 20min

Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, Örter finhackade, potatis kokt