Gröna rätter

Sötpotatispaket

Tid: 35min

Ingredienser: Citronskal, grön chili, svartpeppar, olja, gourmetsalt, sötpotatis

Kantongrönsaker

Tid: 2h

Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger

Rödbetor

Tid: 40min

Ingredienser: Filmjölk, gräddfil, honung, pepparrot, rödbeta, vinäger, olja

Kokta majskorn

Tid: 20min

Ingredienser: Gröna ärter, majskolv, paprika röd

Tomatrisotto

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, brun farin, tomat, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, röd chili, olja, hasselnötkärnor, avorioris, passerade tomater

Grönsaksrätt

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, tomat, vatten, vitlöksklyfta, olja, okra, chili

Sockerärtspanna

Tid: 20min

Ingredienser: Crème fraiche, dill, pepparrot, sockerärter, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, rädisa knippe, salladslök knippe, maizenaredning ljus sås

Borsjtjgrönsaker

Tid: 1h

Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, morot, purjolök, rotselleri, rödbeta, vitlöksklyfta, mejram, citronsaft, savoykål

Sparrisfyllda örtcrêpes