Kött
Vinskinka i lergryta
Tid: 3h
Ingredienser: Gul lök, morot, rotselleri, vitpepparkorn, lagerblad, vitlöksklyfta, nejlikor, rött vin, rimmad skinka benfri
Olivspäckad skinkstek
Tid: 2h
Ingredienser: Bacon, köttbuljong, oliver gröna, vetemjöl, vatten, salt, svartpeppar, rosmarin, skinka benfri, rött vin
Italienska kotletter
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, oliver svarta, salami, smör, salt, vitpeppar, lagerblad, vitlöksklyfta, krossade tomater, olja, oregano, kotlettrad benfri
Burgundisk gryta
Tid: 2h
Ingredienser: Champinjoner, köttbuljong, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, timjan, persilja hackad, nötkött benfritt, grisbog, kinesisk soja, steklök, rött vin
Marinerad lammstek
Tid: 1h 45min
Ingredienser: Morot, purjolök, salt, vitpepparkorn, persiljestjälkar, vitlöksklyfta, vitt vin, svartpeppar, arrowrot, dragon, selleristjälk, lammstek med ben, steksky
Kalvfärsrulader
Tid: 45min
Ingredienser: Champinjoner, smör, grönsaksbuljong, köttfärs kalvfärs
Lättlagad vardagspaj
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, morot, smör, Ägg, salt, vitpeppar, tomatpuré, grönsaksbuljong, ost riven, potatismos, blandfärs
Fransk rostbiff
Tid: 1h 40min
Ingredienser: Gul lök, köttbuljong, morot, rotselleri, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, nötkött benfritt
Lammgryta
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Aprikoser torkade, gul lök, smör, salt, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, curry, svartpeppar, sötmandel, nejlikor, ingefära, kinesisk soja, lammkött med ben
Fläskkarré med frukt
Tid: 2h 15min
Ingredienser: Aprikoser torkade, katrinplommon, Äpple, ugnsstekt fläskkarré