Kött

Sjömansbiff recept

Sjömansbiff

Tid: 1h 45min

Ingredienser: Gul lök, innanlår, potatis, smör, salt, svartpeppar, worcestersås, rosmarin, öl och buljong

Citronkalv recept

Citronkalv

Tid: 1h

Ingredienser: Citron, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, grädde, svamp, kalvkött med ben

Gotländsk lammgryta recept

Gotländsk lammgryta

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gröna bönor, gul lök, köttbuljong, morot, purjolök, rotselleri, smör, vetemjöl, salt, vitpepparkorn, vitpeppar, lagerblad, kryddpepparkorn, persilja hackad, lammkött med ben

Skinka i vinsås recept

Skinka i vinsås

Tid: 35min

Ingredienser: Purjolök, smör, vatten, salt, vitt vin, dragon, selleristjälk, skinka benfri

Indonesisk wok recept

Indonesisk wok

Tid: 30min

Ingredienser: Broccoli, gul lök, morot, skinka, salt, curry, svartpeppar, olja, sesamfrön, indonesisk soja

Grekisk moussaka recept

Grekisk moussaka

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Aubergine, vetemjöl, Ädelost, salt, köttfärsås, vit grundsås

Pytt recept

Pytt

Tid: 45min

Ingredienser: Falukorv, gul lök, morot, palsternacka, potatis, smör

Oxfilé jardinière recept

Oxfilé jardinière

Tid: 1h

Ingredienser: Champinjoner, crème fraiche, oxfilé, squash, tomat, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, timjan, kajennpeppar, rosmarin

Fläskkarré med frukt recept

Fläskkarré med frukt

Tid: 2h 15min

Ingredienser: Aprikoser torkade, katrinplommon, Äpple, ugnsstekt fläskkarré

Örtmarinad recept

Örtmarinad

Tid: 10min

Ingredienser: Vitlöksklyfta, Örter finhackade, soja, vinäger, olja