Kött
Oxfilé jardinière
Tid: 1h
Ingredienser: Champinjoner, crème fraiche, oxfilé, squash, tomat, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, timjan, kajennpeppar, rosmarin
Sjömansbiff
Tid: 1h 45min
Ingredienser: Gul lök, innanlår, potatis, smör, salt, svartpeppar, worcestersås, rosmarin, öl och buljong
Indonesisk wok
Tid: 30min
Ingredienser: Broccoli, gul lök, morot, skinka, salt, curry, svartpeppar, olja, sesamfrön, indonesisk soja
Grekisk moussaka
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Aubergine, vetemjöl, Ädelost, salt, köttfärsås, vit grundsås
Jägarstek
Tid: 1h 50min
Ingredienser: Köttbuljong, svartvinbärsgelé, vetemjöl, salt, vitpeppar, grädde, timjan, nötkött benfritt, enbär krossade
Köttfärs på spett
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, gurka, honung, köttfärs blandfärs, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, olja, Örtkryddor, vitvinsvinäger, rödlök hackad
Biffknyten
Tid: 15min
Ingredienser: Gul lök, smör, fransk senap, pepparrot riven, utskuren biff
Oxfilé à la Chapel
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, smör, tomat, tomatpuré, vitlöksklyfta, vitt vin, konjak, kronärtskocksbottnar, svamp, fransk senap, gräslök hackad, nötfilé, råstekt potatis
Lammgryta med färg
Tid: 1h
Ingredienser: Köttbuljong, paprika grön, purjolök, smör, tomat, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, kinesisk soja, lammkött med ben
Viltfärsburgare
Tid: 25min
Ingredienser: Mozzarella, oliver svarta, smör, Ägg, Älgfärs, salt, svartpeppar, soltorkad tomat, pinjenötter, fransk senap, basilika hackad, persilja hackad, lagrad ost