Kött
Ugnsstekt falukorv
Tid: 45min
Ingredienser: Falukorv, färskost, gul lök, katrinplommon, ost, smör, Äpple, ananas skivor
Lamm i kål
Tid: 1h
Ingredienser: Vitkål, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, lammkött
Biff special
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, potatis, senap, smör, Ägg, Äggulor, fransk senap, utskuren biff
Biffstek på Stallis vis
Tid: 15min
Ingredienser: Gul lök, rostbiff, smör, kapris, fransk senap, pepparrot riven
Röd vins marinad till stek
Tid: 20min
Ingredienser: Gul lök, morot, purjolök, rotselleri, lagerblad, svartpepparkorn, rött vin
Pannbiff
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, köttfärs nötfärs, smör, grönsaksbuljong, worcestersås
Biffar på spenatbädd
Tid: 50min
Ingredienser: Smör, bladspenat, bifftomat, köttfärs kalvfärs, vitlökssmör
Lammcurry
Tid: 35min
Ingredienser: Köttbuljong, purjolök, vetemjöl, vitlöksklyfta, matlagningsyoghurt, soja, vinäger, ingefära, lammkött benfritt, currypasta röd
Griljering av julskinka
Tid: 15min
Ingredienser: Senap, socker, Ägg, ströbröd
Örtsylta
Tid: 2h 30min
Ingredienser: Basilika, salt, vitlöksklyfta, timjan, rosmarin, mager sylta, rosépeppar