Kött
Viltfärsbiffar
Tid: 40min
Ingredienser: Fläskfärs, gul lök, köttbuljong, smör, vetemjöl, Ägg, Älgfärs, vatten, salt, tomatpuré, grädde, svartpeppar, enbär
Tomatskinka
Tid: 1h 45min
Ingredienser: Citronskal, köttbuljongstärning, curry, krossade tomater, skinka benfri, nejlikor krossade
Fläskkarré med frukt
Tid: 2h 15min
Ingredienser: Aprikoser torkade, katrinplommon, Äpple, ugnsstekt fläskkarré
Tournedos Greta
Tid: 15min
Ingredienser: Smör, vitlöksklyfta, olja, ansjovisfilé, svamp, nötfilé
Stekta skinkschnitzlar
Tid: 10min
Ingredienser: Skinka, smör, salt
Fläskfilé
Tid: 25min
Ingredienser: Ananas, fläskfilé, smör, vetemjöl, grönpeppar, steksky
Smaksättning till färs
Tid: 0min
Ingredienser: Gul lök, purjolök, vitlöksklyfta, worcestersås, lök, oregano hackad, persilja hackad, timjan hackad, dragon hackad
Nöt- och blandfärs
Tid: 30min
Ingredienser: Mjölk, Ägg, salt, vitpeppar, blandfärs, utdrygning till färs, smaksättning till färs
Hamburgare
Tid: 15min
Ingredienser: Nötfärs, vatten, salt, peppar
Äppelfläsk
Tid: 20min
Ingredienser: Gul lök, smör, sidfläsk, grönsaksbuljong, syrliga äpplen, persilja hackad