Kött

Asiatisk filégryta recept

Asiatisk filégryta

Tid: 50min

Ingredienser: Brun farin, fläskfilé, paprika grön, paprika röd, salt, sherry, grönsaksbuljong, potatismjöl, arrowrot, vinäger, olja, ananas skivor, japansk soja

Kryddskinka recept

Kryddskinka

Tid: 1h 20min

Ingredienser: Gräslök, lagerblad, kryddpepparkorn, mejram, nejlikor, rosmarin, rimmad skinka benfri

Smaksättning till färs recept

Smaksättning till färs

Tid: 0min

Ingredienser: Gul lök, purjolök, vitlöksklyfta, worcestersås, lök, oregano hackad, persilja hackad, timjan hackad, dragon hackad

Lammfärsrulle recept

Lammfärsrulle

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Fläskfärs, färskost, lammfärs, mjölk, smör, Ägg, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, grädde, selleristjälk

Skinkfärspaté recept

Skinkfärspaté

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Champinjoner, gul lök, mjölk, smör, vetemjöl, Ägg, salt, svartpeppar, dragon, persilja hackad, skinkfärs

Pytt recept

Pytt

Tid: 45min

Ingredienser: Falukorv, gul lök, morot, palsternacka, potatis, smör

Apelsinskinka recept

Apelsinskinka

Tid: 2h

Ingredienser: Apelsinskal, salt, vitt vin, potatismjöl, svartpepparkorn, nejlikor, skinka benfri, apelsinjuice koncentrerad, marinad

Heta revbensspjäll recept

Heta revbensspjäll

Tid: 50min

Ingredienser: Brun farin, revbensspjäll, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, sambal oelek, kinesisk soja, senapspulver

Apelsinstek recept

Apelsinstek

Tid: 2h 30min

Ingredienser: Purjolök, smör, salt, spiskummin, koriander, svartpeppar, skinka benfri, apelsinjuice

Ölmarinad till stek recept

Ölmarinad till stek

Tid: 20min

Ingredienser: Morot, purjolök, rotselleri, socker, svagdricka, vitpepparkorn, lagerblad, rödlök, nejlikor, Ättiksprit, enbär