Soppa

Minestrone recept

Minestrone

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, köttbuljong, morot, potatis, purjolök, ris rundkornigt, rotselleri, tomat, vitkål, vitlöksklyfta, brytbönor, spagetti, sidfläsk rimmat

Krämig fänkålsoppa recept

Krämig fänkålsoppa

Tid: 30min

Ingredienser: Fänkål, purjolök, smör, salt, vitpeppar, hönsbuljong, citronsaft, lax rökt

Consommé bonne femme recept

Consommé bonne femme

Tid: 15min

Ingredienser: Morot, potatis, purjolök

Spenatsoppa recept

Spenatsoppa

Tid: 45min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, peppar, grädde, spenat färsk, ljus buljong

Bondbönsoppa recept

Bondbönsoppa

Tid: 30min

Ingredienser: Mjölk, morot, potatis, smör, vetemjöl, grönsaksbuljong, bondbönor spritade

Fransk löksoppa recept

Fransk löksoppa

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, köttbuljong, smör, lagerblad, vitt vin, ost riven, baguette

Ärter med fläsk recept

Ärter med fläsk

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Gul lök, vatten, mejram, sidfläsk rimmat, ärter gula

Avokadosoppa recept

Avokadosoppa

Tid: 20min

Ingredienser: Avokado, räkor, grädde, curry, ljus buljong, citronsaft, rom

Hummersoppa recept

Hummersoppa

Tid: 1h 45min

Ingredienser: Dill, gul lök, hummer, morot, rotselleri, smör, paprikapulver, vitt vin, fiskbuljong, vispgrädde, hummerbuljong, färsk körvel

Grönsaksbuljong recept

Grönsaksbuljong

Tid: 45min

Ingredienser: Persilja, vatten, vitpepparkorn, lagerblad, timjan, grönsaker och rotfrukter