Fågel
Sötsur Kinakyckling
Tid: 1h
Ingredienser: Apelsin, broccoli, champinjoner, gul lök, kyckling, morot, palsternacka, smör, vatten, arrowrot, vinäger, mörk sirap
Vinbräserad tupp
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Champinjoner, smör, vetemjöl, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, svartpeppar, timjan, arrowrot, sidfläsk rimmat, steklök, rött vin, köttig tupp, hönsbuljongtärning
Myntakyckling
Tid: 1h
Ingredienser: Gul lök, kyckling, smör, salt, hönsbuljong, svartpeppar, citronsaft, maizenaredning ljus sås, mynta hackad, kinesisk soja
Fransk söndagshöna
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Morot, palsternacka, potatis, purjolök, hönsbuljong, vitkålshuvud, kokt kyckling
Kyckling St Louis
Tid: 55min
Ingredienser: Gräddfil, kyckling, salt, vitlöksklyfta, paprikapulver, peppar, worcestersås, sesamfrön
Kiev-kyckling
Tid: 2h 30min
Ingredienser: Kycklinglårfilé, smör, vetemjöl, Ägg, salt, svartpeppar, olja, ströbröd, persilja hackad, dragon hackad
Marockanska klubbor
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, honung, vetemjöl, vatten, salt, vitlöksklyfta, matlagningsyoghurt, svartpeppar, citronsaft, olja, koriander mald, persilja hackad, kycklingklubba, korinter
Australiensisk ölstruts
Tid: 35min
Ingredienser: Gul lök, kiwi, lime, smör, salt, vitpeppar, hönsbuljong, soja, strutskött benfritt, ljus öl
Strutsfilé
Tid: 40min
Ingredienser: Crème fraiche, paprika röd, smör, squash, strutsfilé, vitlök, salt, vitt vin, hönsbuljong, svartpeppar, olja, maizenaredning ljus sås
Vildandsauté
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Brun farin, gul lök, lime, morot, portvin, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar, vitt vin, hönsbuljong, kinesisk soja, vildand