Gröna rätter

Stuvade svartrötter recept

Stuvade svartrötter

Tid: 30min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, vitt vin, vispgrädde, citronsaft, grönsaksspad, svartrötter, färsk dragon

Ugnsbakad hel potatis recept

Ugnsbakad hel potatis

Tid: 50min

Ingredienser: Potatis, smör

Stuvade gröna ärter recept

Stuvade gröna ärter

Tid: 1h

Ingredienser: Gröna ärter, gul lök, smör, vatten, salt, lagerblad, kryddnejlikor

Bräserad gurka recept

Bräserad gurka

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, gurka, smör, socker, salt, grönsaksbuljong, olja, Ättiksprit

Stuvade skärbönor recept

Stuvade skärbönor

Tid: 30min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, färsk körvel, grönsaksspad och mjölk, skärbönor

Ölandskroppkakor recept

Ölandskroppkakor

Tid: 50min

Ingredienser: Gul lök, potatis, vetemjöl, salt, vitpeppar, kryddpeppar, potatis kokt, rimmat fläsk

Franska ärter recept

Franska ärter

Tid: 40min

Ingredienser: Gröna ärter, isbergssallad, persilja, smör, socker, vatten, salt, schalottenlök

Råstekt potatiskaka recept

Råstekt potatiskaka

Tid: 50min

Ingredienser: Potatis, smör, vitlöksklyfta

Lättstuvad bladspenat recept

Lättstuvad bladspenat

Tid: 15min

Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, bladspenat

Morotspaté recept

Morotspaté

Tid: 1h 10min

Ingredienser: Crème fraiche, hasselnötter, morot, Ägg