Gröna rätter
Stuvade gröna ärter
Tid: 1h
Ingredienser: Gröna ärter, gul lök, smör, vatten, salt, lagerblad, kryddnejlikor
Lättstuvad bladspenat
Tid: 15min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, bladspenat
Murkelstuvning
Tid: 50min
Ingredienser: Smör, grädde, schalottenlök, toppmurklor, citronklyfta
Juliennegrönsaker
Tid: 40min
Ingredienser: Gurka, morot, purjolök, selleri, rättika vit
Pitepalt
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Gul lök, potatis, vetemjöl, salt, kornmjöl, rimmat fläsk
Ryska potatiskakor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor
Bostonsallad
Tid: 25min
Ingredienser: Apelsin, hasselnötter, isbergssallad, solrosolja, schalottenlök, rödvinsvinäger, lollorossosallat
Majssufflé
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Majskorn, purjolök, kajennpeppar, vitt bröd, fransk senap, cheddarost, smörgåsmargarin
Potatiskringlor
Tid: 40min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, potatis kokt, bittermandel, pärlsocker
Brunkål
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Ljus sirap, smör, vitkål, kryddpepparkorn, grönsaksbuljong, Ättiksprit