Gröna rätter

Fänkålssallad recept

Fänkålssallad

Tid: 20min

Ingredienser: Apelsin, citron, fänkål, gröna ärter, solrosolja, Äpple, bladpersilja, toppmurklor, sötmandel

Spenat- och fetasallad recept

Spenat- och fetasallad

Tid: 25min

Ingredienser: Fetaost, oliver svarta, olivolja, spenat, vitlöksklyfta, vitt bröd, sherryvinäger, escarolesallat, rödlök, mynta färsk

Endivsallad recept

Endivsallad

Tid: 30min

Ingredienser: Fänkål, mjölk, smör, valnötter, vitlöksklyfta, grädde, Äggulor, baguette, endivsallat, gräslök knippe, roquefort

Sallad Waldorf recept

Sallad Waldorf

Tid: 20min

Ingredienser: Majonnäs, rotselleri, Äpple, vispgrädde, citronsaft, grönsallat, valnötskärna

Sallad med remsor recept

Sallad med remsor

Tid: 20min

Ingredienser: Morot, olivolja, pistaschnötter, squash, gourmetsalt

Bräserade endiver recept

Bräserade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Smör, endiv

Italiensk kålgratäng recept

Italiensk kålgratäng

Tid: 30min

Ingredienser: Broccoli, crème fraiche, salt, vitt vin, ost riven, kajennpeppar, romanesco, passerade tomater

Blomkålspuré recept

Blomkålspuré

Tid: 25min

Ingredienser: Blomkål, smör, vispgrädde

Spenat- och majsmos recept

Spenat- och majsmos

Tid: 50min

Ingredienser: Majskorn, potatis, smör, spenat hackad, gurkmeja, gräddmjölk

Grönsaksterrin recept

Grönsaksterrin

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Blomkål, broccoli, gelatinblad, gräddfil, majonnäs, morot, Ägg, salt, grönsaksbuljong, Äggulor, vispgrädde, kryddkrasse