Gröna rätter

Citronhirs recept

Citronhirs

Tid: 30min

Ingredienser: Champinjoner, citronskal, hirs, smör, vatten, citronsaft

Grönsaksrätt recept

Grönsaksrätt

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, tomat, vatten, vitlöksklyfta, olja, okra, chili

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Aubergine recept

Aubergine

Tid: 40min

Ingredienser: Aubergine, gul lök, morot, palsternacka, rotselleri, tomat, vitlöksklyfta, ost riven, olja, oregano

Minipizzor recept

Minipizzor

Tid: 1h 10min

Ingredienser: Champinjoner, olivolja, paprika grön, vetemjöl, vatten, salt, tomatpuré, vitlöksklyfta, ost riven, körsbärstomat, oregano hackad, jäst, timjan hackad

Primörpotatis recept

Primörpotatis

Tid: 35min

Ingredienser: Crème fraiche, färskpotatis, smör, grönsaksbuljong, spenat färsk, rödlök, gräslök knippe

Sufflépotatis recept

Sufflépotatis

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, salt, Äggulor, Äggvita, bakpotatis, franska örtkryddor

Fänkålssallad recept

Fänkålssallad

Tid: 20min

Ingredienser: Apelsin, citron, fänkål, gröna ärter, solrosolja, Äpple, bladpersilja, toppmurklor, sötmandel

Squashsallad recept

Squashsallad

Tid: 15min

Ingredienser: Olivolja, socker, squash, paprikapulver, schalottenlök, vitvinsvinäger, dillfrön

Paprikastrimlor recept

Paprikastrimlor

Tid: 30min

Ingredienser: Paprika gul, paprika röd, svartpeppar, olja, vitvinsvinäger, paprika orange, gourmetsalt