Gröna rätter

Ratatouille recept

Ratatouille

Tid: 1h

Ingredienser: Paprika gul, paprika röd, persilja, squash, tomat, lagerblad, vitlöksklyfta, citronsaft, olja

Kikärtsgryta recept

Kikärtsgryta

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Basilika, gul lök, kikärter, morot, palsternacka, paprika grön, smör, vatten, svartpeppar, krossade tomater, grönsaksbuljongtärning

Örtaubergine recept

Örtaubergine

Tid: 30min

Ingredienser: Alfalfagroddar, aubergine, salt, mejram, timjan, olja, friséesallat

Morotswok recept

Morotswok

Tid: 20min

Ingredienser: Chilipeppar, honung, morot, Äpple, salt, olja, sesamfrön, paksoi

Brysselkålsgratäng recept

Brysselkålsgratäng

Tid: 40min

Ingredienser: Brysselkål, smör, Örtsalt, grönsaksbuljong, rädisa knippe, valnötskärna, gouda

Gratinerad sötpotatis recept

Gratinerad sötpotatis

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Bakad potatis, smör, sherry, ost riven, vispgrädde, färsk ingefära

Svartrötter recept

Svartrötter

Tid: 50min

Ingredienser: Mjölk, parmesanost, smör, vetemjöl, citronsaft, svartrötter, körvel

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Siciliansk panna recept

Siciliansk panna

Tid: 1h

Ingredienser: Aubergine, olivolja, potatis, purjolök, squash, tomat, salt, selleri, basilikablad

Höstgryta recept

Höstgryta

Tid: 30min

Ingredienser: Kålrot, morot, palsternacka, purjolök, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, selleri, timjan, fransk senap