Gröna rätter

Grönt à la Grecque recept

Grönt à la Grecque

Tid: 40min

Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald

Zucchini recept

Zucchini

Tid: 15min

Ingredienser: Vatten, salt, olja, mynta färsk, vitvinsvinäger, zucchini, oregano

Cole slaw recept

Cole slaw

Tid: 1h

Ingredienser: Majsolja, purjolök, vitkål, Äppelcidervinäger, vatten

Fransk kokt lök recept

Fransk kokt lök

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, persilja, smör, lagerblad, grönsaksbuljong, timjan

Rotfrukter recept

Rotfrukter

Tid: 25min

Ingredienser: Crème fraiche, palsternacka, rödbeta, salt, citronsaft, salladslök, ingefära

Salladskålsturbaner recept

Salladskålsturbaner

Tid: 25min

Ingredienser: Bacon, salladskål, sweet chilisås, salt, rödlök, kesella

Texastomater recept

Texastomater

Tid: 25min

Ingredienser: Chilipeppar, gul lök, salt, ost riven, olja, bifftomat, inlagd jalapeñopeppar, majs, chilipulver

Atensk gratäng recept

Atensk gratäng

Tid: 50min

Ingredienser: Aubergine, fetaost, olivolja, squash, tomat, salt, grönsaksbuljong, svartpeppar, oregano hackad, mynta hackad

Stuvad svamp recept

Stuvad svamp

Tid: 30min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, svamp, svampspad med mjölk

Smålök à la Balzac recept

Smålök à la Balzac

Tid: 35min

Ingredienser: Persilja, smör, socker, vatten, salt, vitpeppar, smålökar