Gröna rätter
Sötsurt kantarellfräs
Tid: 20min
Ingredienser: Gul lök, honung, kantareller, persilja, smör, salt, vinäger, syltlök
Färskpotatis
Tid: 30min
Ingredienser: Färskpotatis, smör, sockerärter, grönpeppar, gräslök hackad
Rödbetor
Tid: 40min
Ingredienser: Filmjölk, gräddfil, honung, pepparrot, rödbeta, vinäger, olja
Pressgurka
Tid: 15min
Ingredienser: Gurka, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit
Sparrisfyllda örtcrêpes
Tid: 40min
Ingredienser: Mjölk, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Örter finhackade, ost riven, grön sparris
Tricolormousse
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Broccoli, morot, palsternacka, smör, Ägg, vispgrädde, muskotnöt riven, citronsaft
Potatismos
Tid: 30min
Ingredienser: Mjölk, potatis, smör
Sommarkål
Tid: 25min
Ingredienser: Gul lök, smör, tomat, vitkål, vatten
Siciliansk panna
Tid: 1h
Ingredienser: Aubergine, olivolja, potatis, purjolök, squash, tomat, salt, selleri, basilikablad
Linspanna
Tid: 40min
Ingredienser: Brun farin, paprika gul, paprika röd, vatten, salt, grön chili, soja, olja, balsamvinäger, ingefära, svarta linser