Gröna rätter
Stuvade grönsaker
Tid: 25min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grönsaker och rotfrukter, grönsaksspad och mjölk
Okrasallad
Tid: 20min
Ingredienser: Morot, tomat, okra, syltlök
Sallad Waldorf
Tid: 20min
Ingredienser: Majonnäs, rotselleri, Äpple, vispgrädde, citronsaft, grönsallat, valnötskärna
Raggmunk
Tid: 35min
Ingredienser: Mjölk, potatis, smör, vetemjöl, Ägg, salt
Nässelsufflé med ost
Tid: 50min
Ingredienser: Nässlor, ost riven, sufflésmet
Klar grönsaksstuvning
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, morot, paprika grön, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, potatismjöl, soja, olja, lök, svamp, groddar
Ratatouille
Tid: 1h
Ingredienser: Paprika gul, paprika röd, persilja, squash, tomat, lagerblad, vitlöksklyfta, citronsaft, olja
Rödkålssallad
Tid: 15min
Ingredienser: Purjolök, rödkål, solrosolja, valnötter, vindruvor gröna
Brunkål
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Ljus sirap, smör, vitkål, kryddpepparkorn, grönsaksbuljong, Ättiksprit
Små chilipajer
Tid: 1h 10min
Ingredienser: Mjölk, purjolök, smör, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, timjan, röd chili, olja, cheddarost