Gröna rätter
Sallad cambridge
Tid: 10min
Ingredienser: Citron, Äpple, selleri, romansallat
Bräserade endiver
Tid: 40min
Ingredienser: Smör, endiv
Asiatisk vårlök
Tid: 30min
Ingredienser: Socker, vatten, salt, olja, Ättiksprit, vårlök knippe, japansk soja, sesamfrön
Brysselsallad
Tid: 10min
Ingredienser: Brysselkål, gräddfil, gräslök, morot, senap, Äpple
Selleribiff Florentine
Tid: 40min
Ingredienser: Fetaost, rotselleri, smör, tomat, Ägg, matlagningsyoghurt, svartpeppar, bladspenat, ströbröd
Rostade kastanjer
Tid: 45min
Ingredienser: Kastanjer, salt, citronsmör
Stekt zucchini
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, parmesanost, salt, olja, zucchini
Kokta legymer
Tid: 35min
Ingredienser: Palsternacka, salladskål, svartrot, salladslök, späda morötter
Ryska potatiskakor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor
Grön lunchsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Avokado, grapefrukt, keso, Äpple, vitlöksklyfta, friséesallat