Gröna rätter

Svamptimbaler recept

Svamptimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, gräddfil, Ägg, salt, mejram, förvälld svamp, wasabi

Sallad på vita bönor recept

Sallad på vita bönor

Tid: 50min

Ingredienser: Gul lök, persilja, purjolök, tomat, vita bönor, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, timjan, svartpepparkorn, olja, nejlikor, fransk dressing

Potatis- och purjosallad  recept

Potatis- och purjosallad

Tid: 35min

Ingredienser: Gräddfil, majonnäs, potatis, purjolök, kapris, persilja hackad, dragon hackad

Selleripuré recept

Selleripuré

Tid: 40min

Ingredienser: Potatis, rotselleri, vispgrädde

Stekt zucchini recept

Stekt zucchini

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, parmesanost, salt, olja, zucchini

Smålök à la Balzac recept

Smålök à la Balzac

Tid: 35min

Ingredienser: Persilja, smör, socker, vatten, salt, vitpeppar, smålökar

Ceasarsallad recept

Ceasarsallad

Tid: 25min

Ingredienser: Parmesanost, smör, Ägg, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, citronsaft, olja, romansallat, formfranska, ansjovisfilé

Franska ärter recept

Franska ärter

Tid: 40min

Ingredienser: Gröna ärter, isbergssallad, persilja, smör, socker, vatten, salt, schalottenlök

Squashsallad recept

Squashsallad

Tid: 15min

Ingredienser: Olivolja, socker, squash, paprikapulver, schalottenlök, vitvinsvinäger, dillfrön

Potatismosgratäng recept

Potatismosgratäng

Tid: 50min

Ingredienser: Grädde, ost riven, potatismos