Gröna rätter
Hasselbackspotatis
Tid: 1h
Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven
Råstekt potatiskaka
Tid: 50min
Ingredienser: Potatis, smör, vitlöksklyfta
Brysselsallad
Tid: 10min
Ingredienser: Brysselkål, gräddfil, gräslök, morot, senap, Äpple
Stuvad svamp
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, svamp, svampspad med mjölk
Biff på fårticka
Tid: 30min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, smör, vetemjöl, Ägg, fårticka
Stuvade gröna ärter
Tid: 1h
Ingredienser: Gröna ärter, gul lök, smör, vatten, salt, lagerblad, kryddnejlikor
Endivsallad
Tid: 30min
Ingredienser: Fänkål, mjölk, smör, valnötter, vitlöksklyfta, grädde, Äggulor, baguette, endivsallat, gräslök knippe, roquefort
Vitlöksfrästa tomater
Tid: 15min
Ingredienser: Brun farin, salt, vitlöksklyfta, timjan, olja, körsbärstomat, svartpeppar mald
Peperonata
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt
Råstuvad potatis
Tid: 30min
Ingredienser: Mjölk, potatis, smör