Gröna rätter

Sallad på vita bönor recept

Sallad på vita bönor

Tid: 50min

Ingredienser: Gul lök, persilja, purjolök, tomat, vita bönor, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, timjan, svartpepparkorn, olja, nejlikor, fransk dressing

Sallad cambridge recept

Sallad cambridge

Tid: 10min

Ingredienser: Citron, Äpple, selleri, romansallat

Smålök à la Balzac recept

Smålök à la Balzac

Tid: 35min

Ingredienser: Persilja, smör, socker, vatten, salt, vitpeppar, smålökar

Grönsaksfat recept

Grönsaksfat

Tid: 40min

Ingredienser: Blomkål, purjolök, rödbeta, Ärter

Smörstuvade endiver recept

Smörstuvade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, socker, citronsaft, endiv, smörsås

Sufflépotatis recept

Sufflépotatis

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, salt, Äggulor, Äggvita, bakpotatis, franska örtkryddor

Brysselsallad recept

Brysselsallad

Tid: 10min

Ingredienser: Brysselkål, gräddfil, gräslök, morot, senap, Äpple

Ärttimbaler recept

Ärttimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Parmesanost, sockerärter, tomat, Ägg, Ärter, vispgrädde, dragonsås

Andalusisk risgratäng recept

Andalusisk risgratäng

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gul lök, majskorn, råris, tomat, Ärter, vitlöksklyfta, timjan, olja, cheddarost skivor

Rädissallad recept

Rädissallad

Tid: 45min

Ingredienser: Gurka, oliver svarta, sardeller, vatten, svartpeppar, olja, rädisa knippe, salladslök knippe