Gröna rätter

Gratäng

Tid: 50min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vitlöksklyfta, ost riven, vispgrädde, majrova, dragon

Tid: 20min

Ingredienser: Honung, majsolja, vatten, vitlöksklyfta, vitt vin, kummin, Örter finhackade, vitvinsvinäger, kronärtskockshjärtan

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, smör, vitt vin, kummin, syrliga äpplen, surkål

Tid: 40min

Ingredienser: Gröna ärter, isbergssallad, persilja, smör, socker, vatten, salt, schalottenlök

Tid: 35min

Ingredienser: Mjölk, potatis, smör, vispgrädde, cheddarost

Tid: 25min

Ingredienser: Fetaost, oliver svarta, olivolja, spenat, vitlöksklyfta, vitt bröd, sherryvinäger, escarolesallat, rödlök, mynta färsk

Tid: 1h 10min

Ingredienser: Crème fraiche, hasselnötter, morot, Ägg

Tid: 30min

Ingredienser: Paprika gul, paprika röd, svartpeppar, olja, vitvinsvinäger, paprika orange, gourmetsalt

Tid: 2h

Ingredienser: Citronskal, salt, lagerblad, citronsaft, olja, kajennpeppar, stora vita bönor, citronmeliss

Tid: 15min

Ingredienser: Avokado, kiwi, papaya, physalis, sweet chilisås, mâchesallat