Fågel

Gås på franskt vis recept

Gås på franskt vis

Tid: 2h 45min

Ingredienser: Citron, gås, kycklinglever, smör, salt, vitpeppar, sherry, arrowrot, selleristjälk, steksky med hönsbuljong

Äppelfasan recept

Äppelfasan

Tid: 1h 25min

Ingredienser: Citron, fasan, smör, salt, peppar, vispgrädde, syrliga äpplen, Äppeljuice

Vinkyckling recept

Vinkyckling

Tid: 45min

Ingredienser: Apelsin, kyckling, morot, palsternacka, vetemjöl, vatten, vispgrädde, steklök, rött vin

Mörk grillmarinad recept

Mörk grillmarinad

Tid: 0min

Ingredienser: Brun farin, sherry, worcestersås, olja, ingefära, kinesisk soja

Kycklingsoppa recept

Kycklingsoppa

Tid: 55min

Ingredienser: Gula, gul lök, kyckling, paprika röd, smör, vetemjöl, vatten, vitpepparkorn, grädde, curry, kycklingbuljong, Äggulor

Fransk söndagshöna recept

Fransk söndagshöna

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Morot, palsternacka, potatis, purjolök, hönsbuljong, vitkålshuvud, kokt kyckling

Ljus örtmarinad recept

Ljus örtmarinad

Tid: 0min

Ingredienser: Äppelcidervinäger, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, olja, Örtkryddor, färska kryddor

Marockanska klubbor recept

Marockanska klubbor

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, honung, vetemjöl, vatten, salt, vitlöksklyfta, matlagningsyoghurt, svartpeppar, citronsaft, olja, koriander mald, persilja hackad, kycklingklubba, korinter

Basilikakalkonbröst recept

Basilikakalkonbröst

Tid: 45min

Ingredienser: Basilika, färskost, smör, Ägg, salt, peppar, ost riven, vinäger, olja, kalkonbröst

Kycklinglevermousse recept

Kycklinglevermousse

Tid: 30min

Ingredienser: Crème fraiche, kycklinglever, russin, smör, salt, schalottenlök, grönpeppar, madeira