Fågel
Stekt kalkon
Tid: 2h 45min
Ingredienser: Citron, kalkon, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar, vitt vin, grädde, körvel, dragon, hönsbuljongtärning, kråsbuljong, dragon torkad, körvel torkad, steksky med kråsbuljong
Kycklingleverterrin
Tid: 2h 45min
Ingredienser: Fläskfärs, kantareller, kycklinglever, smör, Ägg, salt, vitlöksklyfta, peppar, grädde, timjan, konjak, kalvfärs
Marylandkyckling
Tid: 1h
Ingredienser: Bacon, banan, smör, tomat, vetemjöl, Ägg, ströbröd, kycklingfilé
Vinkyckling
Tid: 45min
Ingredienser: Apelsin, kyckling, morot, palsternacka, vetemjöl, vatten, vispgrädde, steklök, rött vin
Kycklingsoppa
Tid: 55min
Ingredienser: Gula, gul lök, kyckling, paprika röd, smör, vetemjöl, vatten, vitpepparkorn, grädde, curry, kycklingbuljong, Äggulor
Kycklingwok
Tid: 25min
Ingredienser: Fetaost, gul lök, oliver svarta, olivolja, paprika gul, röda bönor, salt, svartpeppar, oregano, kycklingfilé
Grytkyckling
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Citron, kyckling, smör, salt, sherry, peppar, grädde, persilja hackad
Vinbräserad tupp
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Champinjoner, smör, vetemjöl, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, svartpeppar, timjan, arrowrot, sidfläsk rimmat, steklök, rött vin, köttig tupp, hönsbuljongtärning
Basilikakalkonbröst
Tid: 45min
Ingredienser: Basilika, färskost, smör, Ägg, salt, peppar, ost riven, vinäger, olja, kalkonbröst
Kycklingbuljong
Tid: 4h
Ingredienser: Kyckling, morot, purjolök, rotselleri, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, persiljekvist