Gröna rätter

Selleribiff Florentine recept

Selleribiff Florentine

Tid: 40min

Ingredienser: Fetaost, rotselleri, smör, tomat, Ägg, matlagningsyoghurt, svartpeppar, bladspenat, ströbröd

Grönt à la Grecque recept

Grönt à la Grecque

Tid: 40min

Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald

Blomkål recept

Blomkål

Tid: 40min

Ingredienser: Blomkål, champinjoner, gul lök, palsternacka, purjolök, tomat, salt, svartpeppar, ost riven, olja, dill hackad, basilika hackad

Friterad squash recept

Friterad squash

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, squash, vetemjöl, salt, olja, lättöl, Äggvita

Stekta kantareller recept

Stekta kantareller

Tid: 40min

Ingredienser: Basilika, kantareller, smör, schalottenlök, rädisa knippe, fransk dressing, fransk sallad

Varm örtpotatissallad recept

Varm örtpotatissallad

Tid: 30min

Ingredienser: Majsolja, potatis, Äppelcidervinäger, salt, körvel, persilja hackad, gräslök hackad

Fransk kokt lök recept

Fransk kokt lök

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, persilja, smör, lagerblad, grönsaksbuljong, timjan

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Brysselsallad recept

Brysselsallad

Tid: 10min

Ingredienser: Brysselkål, gräddfil, gräslök, morot, senap, Äpple

Stuvad spenat recept

Stuvad spenat

Tid: 15min

Ingredienser: Mjölk, smör, socker, vetemjöl, salt, vitpeppar, spenat hackad