Gröna rätter
Spenat- och majsmos
Tid: 50min
Ingredienser: Majskorn, potatis, smör, spenat hackad, gurkmeja, gräddmjölk
Morötter och purjo
Tid: 35min
Ingredienser: Morot, purjolök, smör, vetemjöl, vatten, curry, vispgrädde
Örtaubergine
Tid: 30min
Ingredienser: Alfalfagroddar, aubergine, salt, mejram, timjan, olja, friséesallat
Selleripuré
Tid: 40min
Ingredienser: Potatis, rotselleri, vispgrädde
Blomkålspuré
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, smör, vispgrädde
Marinerad purjolök
Tid: 30min
Ingredienser: Purjolök, schalottenlök, olja, vitvinsvinäger
Hasselbackspotatis
Tid: 1h
Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven
Gurka och tomat
Tid: 25min
Ingredienser: Aubergine, gurka, tomat, salt, vitlöksklyfta, citronsaft, citronmeliss
Grönsaksgömmor
Tid: 45min
Ingredienser: Broccoli, crème fraiche, smördeg, sparris, squash, Ägg, späda morötter
Grön lunchsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Avokado, grapefrukt, keso, Äpple, vitlöksklyfta, friséesallat