Gröna rätter
Saffransrisotto
Tid: 35min
Ingredienser: Gurka, parmesanost, smör, squash, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, grönsaksbuljong, olja, saffran, avorioris, repade örter
Gurkkrans i gelé
Tid: 1h
Ingredienser: Gelatinblad, gurka, socker, salt, vitvinsvinäger, dill hackad, persilja hackad, gräslök hackad, stjälkselleri hackad
Blomkål
Tid: 40min
Ingredienser: Blomkål, champinjoner, gul lök, palsternacka, purjolök, tomat, salt, svartpeppar, ost riven, olja, dill hackad, basilika hackad
Örtaubergine
Tid: 30min
Ingredienser: Alfalfagroddar, aubergine, salt, mejram, timjan, olja, friséesallat
Ryska potatiskakor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor
Kronans kaka
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Smör, socker, Ägg, sötmandel, potatis kokt
Endivbåtar
Tid: 10min
Ingredienser: Paprika röd, endivblad, pepparrotsost
Friterade ostchili
Tid: 25min
Ingredienser: Bakpulver, vetemjöl, vatten, salt, olja, Äggvita, mild chili, cheddarost
Selleripuré
Tid: 40min
Ingredienser: Potatis, rotselleri, vispgrädde
Kidneybönbiffar
Tid: 20min
Ingredienser: Röda bönor, Ägg, salt, potatismjöl, olja, kajennpeppar, rödlök, koriander knippa