Gröna rätter
Stuvad svamp
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, svamp, svampspad med mjölk
Chestermajs
Tid: 15min
Ingredienser: Brun farin, majskorn, paprika grön, senap, salt, svartpeppar, vinäger, olja, gurkmeja
Peperonata
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt
Potatiskringlor
Tid: 40min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, potatis kokt, bittermandel, pärlsocker
Kokt fänkål
Tid: 25min
Ingredienser: Citronskal, fänkål, majsolja, svartpeppar, kapris, citronsaft, kokspad
Friterad persilja
Tid: 25min
Ingredienser: Olja, persilja knippe
Avokadomousse
Tid: 25min
Ingredienser: Avokado, crème fraiche, gul lök, löjrom, majonnäs, senap, vitlöksklyfta, citronsaft, fransk salladskrydda, citronskiva
Hasselbackspotatis
Tid: 1h
Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven
Randiga timbaler
Tid: 50min
Ingredienser: Morot, Ägg, paprikapulver, vispgrädde, zucchini
Fänkålsgratäng
Tid: 1h
Ingredienser: Fänkål, gul lök, morot, mozzarella, rotselleri, tomat, lagerblad, paprikapulver, olja, pinjenötter