Gröna rätter
Gurka och tomat
Tid: 25min
Ingredienser: Aubergine, gurka, tomat, salt, vitlöksklyfta, citronsaft, citronmeliss
Kronärtskockspaj
Tid: 1h
Ingredienser: Ägg, kronärtskocksbottnar, smördegsplattor, matlagningsgrädde, mandelspån
Ugnsbakad hel potatis
Tid: 50min
Ingredienser: Potatis, smör
Stuvade svartrötter
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, vitt vin, vispgrädde, citronsaft, grönsaksspad, svartrötter, färsk dragon
Fänkålsgratäng
Tid: 1h
Ingredienser: Fänkål, gul lök, morot, mozzarella, rotselleri, tomat, lagerblad, paprikapulver, olja, pinjenötter
Bräserad gurka
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, gurka, smör, socker, salt, grönsaksbuljong, olja, Ättiksprit
Hasselbackspotatis
Tid: 1h
Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven
Stekt zucchini
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, parmesanost, salt, olja, zucchini
Grönsaksfat
Tid: 40min
Ingredienser: Blomkål, purjolök, rödbeta, Ärter
Spenat- och majsmos
Tid: 50min
Ingredienser: Majskorn, potatis, smör, spenat hackad, gurkmeja, gräddmjölk