Gröna rätter
Sallad rossi
Tid: 15min
Ingredienser: Champinjoner, vatten, rättika, rosésallat, friséesallat, rödvinsvinäger, valnötsolja
Grön lunchsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Avokado, grapefrukt, keso, Äpple, vitlöksklyfta, friséesallat
Astoriasallad
Tid: 20min
Ingredienser: Banan, rotselleri, russin, Äpple, matlagningsyoghurt, selleri, grönsallat, apelsinsaft, ananas krossad
Sparris med spenat
Tid: 1h
Ingredienser: Smör, sparris, Ägg, bladspenat, hasselnötkärnor
Gräddig svamppanna
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, smör, grädde, färsk körvel, svamp, maizenaredning ljus sås
Örtaubergine
Tid: 30min
Ingredienser: Alfalfagroddar, aubergine, salt, mejram, timjan, olja, friséesallat
Rödbetsmos
Tid: 50min
Ingredienser: Potatis, rotselleri, rödbeta, vispgrädde
Råriven blomkålspaté
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, gelatinblad, gräddfil, purjolök, tomat
Nässelsufflé med ost
Tid: 50min
Ingredienser: Nässlor, ost riven, sufflésmet
Sufflépotatis
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Crème fraiche, smör, salt, Äggulor, Äggvita, bakpotatis, franska örtkryddor