Gröna rätter

Stora vita bönor recept

Stora vita bönor

Tid: 2h

Ingredienser: Citronskal, salt, lagerblad, citronsaft, olja, kajennpeppar, stora vita bönor, citronmeliss

Potatis- och rädissallad recept

Potatis- och rädissallad

Tid: 30min

Ingredienser: Gurka, potatis, rädisa knippe, dill hackad, gräddfilssås

Avokadomousse recept

Avokadomousse

Tid: 25min

Ingredienser: Avokado, crème fraiche, gul lök, löjrom, majonnäs, senap, vitlöksklyfta, citronsaft, fransk salladskrydda, citronskiva

Gurkkrans i gelé recept

Gurkkrans i gelé

Tid: 1h

Ingredienser: Gelatinblad, gurka, socker, salt, vitvinsvinäger, dill hackad, persilja hackad, gräslök hackad, stjälkselleri hackad

Friterad persilja recept

Friterad persilja

Tid: 25min

Ingredienser: Olja, persilja knippe

Spenat- och fetasallad recept

Spenat- och fetasallad

Tid: 25min

Ingredienser: Fetaost, oliver svarta, olivolja, spenat, vitlöksklyfta, vitt bröd, sherryvinäger, escarolesallat, rödlök, mynta färsk

Rösti recept

Rösti

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, potatis, smör

Bräserade endiver recept

Bräserade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Smör, endiv

Rödbetstimbaler recept

Rödbetstimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Rödbeta, Ägg, Örtsalt, vispgrädde, smörsås

Gratäng recept

Gratäng

Tid: 50min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vitlöksklyfta, ost riven, vispgrädde, majrova, dragon