Gröna rätter
Grönsakssufflé
Tid: 50min
Ingredienser: Sufflésmet, blandade grönsaker
Kantongrönsaker
Tid: 2h
Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger
Rotfrukter
Tid: 25min
Ingredienser: Crème fraiche, palsternacka, rödbeta, salt, citronsaft, salladslök, ingefära
Peperonata
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt
Astoriasallad
Tid: 20min
Ingredienser: Banan, rotselleri, russin, Äpple, matlagningsyoghurt, selleri, grönsallat, apelsinsaft, ananas krossad
Potatiskringlor
Tid: 40min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, potatis kokt, bittermandel, pärlsocker
Saftiga potatisknutar
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Potatis, vetemjöl, vatten, salt, olja, jäst
Exotisk sallad
Tid: 15min
Ingredienser: Avokado, kiwi, papaya, physalis, sweet chilisås, mâchesallat
Stuvad svamp
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, svamp, svampspad med mjölk
Rödbetsmos
Tid: 50min
Ingredienser: Potatis, rotselleri, rödbeta, vispgrädde