Gröna rätter

Rödkål recept

Rödkål

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Ljus sirap, rödkål, smör, Äpple, salt, vitpeppar, vinäger, kryddpeppar, svart vinbärssaft

Spenatsallad recept

Spenatsallad

Tid: 15min

Ingredienser: Banan, spenat färsk, rädisa knippe, tzatziki

Morotswok recept

Morotswok

Tid: 20min

Ingredienser: Chilipeppar, honung, morot, Äpple, salt, olja, sesamfrön, paksoi

Vitlöksfrästa tomater recept

Vitlöksfrästa tomater

Tid: 15min

Ingredienser: Brun farin, salt, vitlöksklyfta, timjan, olja, körsbärstomat, svartpeppar mald

Borsjtjgrönsaker recept

Borsjtjgrönsaker

Tid: 1h

Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, morot, purjolök, rotselleri, rödbeta, vitlöksklyfta, mejram, citronsaft, savoykål

Fänkålsgratäng recept

Fänkålsgratäng

Tid: 1h

Ingredienser: Fänkål, gul lök, morot, mozzarella, rotselleri, tomat, lagerblad, paprikapulver, olja, pinjenötter

Morotspuré recept

Morotspuré

Tid: 30min

Ingredienser: Morot, smör, socker, vatten, vispgrädde

Små chilipajer recept

Små chilipajer

Tid: 1h 10min

Ingredienser: Mjölk, purjolök, smör, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, timjan, röd chili, olja, cheddarost

Stekta kantareller recept

Stekta kantareller

Tid: 40min

Ingredienser: Basilika, kantareller, smör, schalottenlök, rädisa knippe, fransk dressing, fransk sallad

Fräsch potatissallad recept

Fräsch potatissallad

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, potatis, salt, matlagningsyoghurt, svartpeppar, salladslök knippe, ättiksgurka