Gröna rätter
Bräserade endiver
Tid: 40min
Ingredienser: Smör, endiv
Spenat- och majsmos
Tid: 50min
Ingredienser: Majskorn, potatis, smör, spenat hackad, gurkmeja, gräddmjölk
Rödbetstimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Rödbeta, Ägg, Örtsalt, vispgrädde, smörsås
Rårakor
Tid: 35min
Ingredienser: Potatis, smör, salt
Antipasti
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, oliver svarta, paprika röd, vitt vin, olja, zucchini, ostronskivling, grönpeppar
Fasters avokadosallad
Tid: 15min
Ingredienser: Avokado, bacon, salt, limesaft, olja, mâchesallat, bananschalottenlök
Örtfylld portabella
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, olivolja, salt, vitlöksklyfta, schalottenlök, Örter finhackade, ost riven, portabellasvamp, svartpeppar mald
Kokta majskolvar
Tid: 15min
Ingredienser: Majskolv, smör
Klar grönsaksstuvning
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, morot, paprika grön, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, potatismjöl, soja, olja, lök, svamp, groddar
Svampgulasch
Tid: 30min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, ris långkornigt, smör, tomat, vetemjöl, vatten, paprikapulver, grönsaksbuljongtärning, svamp, fyra kryddor