Gröna rätter

Sallad röd och vit recept

Sallad röd och vit

Tid: 40min

Ingredienser: Potatis, rödbeta, valnötter, vatten, rödvinsvinäger, valnötsolja, fransk senap, färsk ingefära

Romanescobuketter recept

Romanescobuketter

Tid: 15min

Ingredienser: Vatten, salt, röd chili, citronsaft, olja, bladpersilja, romanesco

Sparris recept

Sparris

Tid: 30min

Ingredienser: Röda linser, smör, tomat, Ägg, friséesallat, balsamvinäger, ostronskivling, stångsparris, hasselnötsolja

Fasters avokadosallad recept

Fasters avokadosallad

Tid: 15min

Ingredienser: Avokado, bacon, salt, limesaft, olja, mâchesallat, bananschalottenlök

Örtfylld portabella recept

Örtfylld portabella

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, salt, vitlöksklyfta, schalottenlök, Örter finhackade, ost riven, portabellasvamp, svartpeppar mald

Fransk kokt lök recept

Fransk kokt lök

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, persilja, smör, lagerblad, grönsaksbuljong, timjan

Klar grönsaksstuvning recept

Klar grönsaksstuvning

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, morot, paprika grön, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, potatismjöl, soja, olja, lök, svamp, groddar

Selleribottnar recept

Selleribottnar

Tid: 40min

Ingredienser: Rotselleri, stuvad svamp

Kokta bruna bönor recept

Kokta bruna bönor

Tid: 1h

Ingredienser: Bruna bönor, vatten, salt, potatismjöl, Ättiksprit, sirap

Randiga timbaler recept

Randiga timbaler

Tid: 50min

Ingredienser: Morot, Ägg, paprikapulver, vispgrädde, zucchini