Gröna rätter
Champinjonentré
Tid: 50min
Ingredienser: Bacon, champinjoner, gul lök, smör, Ägg, smördegsplattor, persilja hackad
Ryska potatiskakor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor
Spenat- och fetasallad
Tid: 25min
Ingredienser: Fetaost, oliver svarta, olivolja, spenat, vitlöksklyfta, vitt bröd, sherryvinäger, escarolesallat, rödlök, mynta färsk
Rödbetssallad
Tid: 2h
Ingredienser: Gul lök, rödbeta, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit
Jordärtskockor
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, honung, jordärtskocka, smör, mejram, krossade tomater
Kokta bruna bönor
Tid: 1h
Ingredienser: Bruna bönor, vatten, salt, potatismjöl, Ättiksprit, sirap
Gratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vitlöksklyfta, ost riven, vispgrädde, majrova, dragon
Svamptimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Crème fraiche, gräddfil, Ägg, salt, mejram, förvälld svamp, wasabi
Ärttimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Parmesanost, sockerärter, tomat, Ägg, Ärter, vispgrädde, dragonsås
Rödbetstimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Rödbeta, Ägg, Örtsalt, vispgrädde, smörsås