Gröna rätter
Spenatsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Banan, spenat färsk, rädisa knippe, tzatziki
Kantongrönsaker
Tid: 2h
Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger
Marinerad purjolök
Tid: 30min
Ingredienser: Purjolök, schalottenlök, olja, vitvinsvinäger
Avokado-tomatsallad
Tid: 30min
Ingredienser: Avokado, basilika, majsolja, oliver gröna, socker, tomat, citronsaft, solrosfrön
Endivbåtar
Tid: 10min
Ingredienser: Paprika röd, endivblad, pepparrotsost
Champinjonsallad
Tid: 25min
Ingredienser: Champinjoner, gräddfil, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, haricots verts
Vita bönor provençale
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, persilja, tomat, vita bönor, lagerblad, vitlöksklyfta, kryddnejlikor, timjan, olja
Selleribottnar
Tid: 40min
Ingredienser: Rotselleri, stuvad svamp
Smörstuvade endiver
Tid: 40min
Ingredienser: Crème fraiche, smör, socker, citronsaft, endiv, smörsås
Linspanna
Tid: 40min
Ingredienser: Brun farin, paprika gul, paprika röd, vatten, salt, grön chili, soja, olja, balsamvinäger, ingefära, svarta linser