Fisk
Rysk laxsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Lax, morot, persilja, purjolök, rotselleri, saltgurka, smör, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, fiskbuljong, timjan, kapris
Clam chowder
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, musslor, persilja, potatis, smör, salt, vitpepparkorn, lagerblad, grädde, fiskbuljong, sidfläsk rimmat, worcestersås
Skärgårsgryta
Tid: 30min
Ingredienser: Champinjoner, dill, gröna bönor, mineralvatten, morot, musslor, paprika grön, paprika röd, persilja, purjolök, torskfilé, salt, vitpepparkorn, fiskbuljongtärning, svartpepparkorn, saffran
Laxsoppa med ris
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Gräslök, lax, morot, purjolök, ris långkornigt, rotselleri, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpepparkorn, vitt vin, grädde, dillstjälkar, dillkvistar
Bouillabaisse
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Apelsinskal, gul lök, persilja, purjolök, räkor, smör, tomat, lagerblad, persiljekvist, vitlöksklyfta, vitt vin, selleri, fiskbuljong, timjan, fisk, kokta musslor, svartpepparkorn, musselspad
Laxsparris i citronsås
Tid: 35min
Ingredienser: Citron, lax, sparris, vatten, salt, peppar, grädde, fransk senap, endivsallad
Hummersoppa
Tid: 1h 45min
Ingredienser: Dill, gul lök, hummer, morot, rotselleri, smör, paprikapulver, vitt vin, fiskbuljong, vispgrädde, hummerbuljong, färsk körvel
Sallad Niçoise
Tid: 40min
Ingredienser: Potatis, tomat, kapris, haricots verts, sardellfiléer, oliver
Regnbåge i kuvert
Tid: 40min
Ingredienser: Champinjoner, morot, purjolök, regnbågslax, smör, salt, vitt vin, peppar, dragon
Skagenspätta
Tid: 30min
Ingredienser: Rödbeta, rödspätta, smör, salt, kapris, ättiksgurka, rågmjöl