Gröna rätter
Kokt potatis
Tid: 30min
Ingredienser: Potatis
Morotsplättar
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, morot, smör, vetemjöl, Ägg, salt
Stuvade svartrötter
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, vitt vin, vispgrädde, citronsaft, grönsaksspad, svartrötter, färsk dragon
Svartrötter
Tid: 50min
Ingredienser: Mjölk, parmesanost, smör, vetemjöl, citronsaft, svartrötter, körvel
Franska ärter
Tid: 40min
Ingredienser: Gröna ärter, isbergssallad, persilja, smör, socker, vatten, salt, schalottenlök
Råriven blomkålspaté
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, gelatinblad, gräddfil, purjolök, tomat
Nässelsufflé med ost
Tid: 50min
Ingredienser: Nässlor, ost riven, sufflésmet
Grön lunchsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Avokado, grapefrukt, keso, Äpple, vitlöksklyfta, friséesallat
Stuvad svamp
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, svamp, svampspad med mjölk
Stora vita bönor
Tid: 2h
Ingredienser: Citronskal, salt, lagerblad, citronsaft, olja, kajennpeppar, stora vita bönor, citronmeliss