Gröna rätter
Ugnsbakade rödbetor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, rödbeta, salt, fransk senap
Ärttimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Parmesanost, sockerärter, tomat, Ägg, Ärter, vispgrädde, dragonsås
Syrad vitkål
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, russin, socker, vitkål, Äpple, vatten, salt, kummin, Ättiksprit
Marinerad purjolök
Tid: 30min
Ingredienser: Purjolök, schalottenlök, olja, vitvinsvinäger
Antipasti
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, oliver svarta, paprika röd, vitt vin, olja, zucchini, ostronskivling, grönpeppar
Gratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vitlöksklyfta, ost riven, vispgrädde, majrova, dragon
Saffransrisotto
Tid: 35min
Ingredienser: Gurka, parmesanost, smör, squash, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, grönsaksbuljong, olja, saffran, avorioris, repade örter
Stuvad kokt potatis
Tid: 20min
Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, Örter finhackade, potatis kokt
Raggmunk
Tid: 35min
Ingredienser: Mjölk, potatis, smör, vetemjöl, Ägg, salt
Salladskålsturbaner
Tid: 25min
Ingredienser: Bacon, salladskål, sweet chilisås, salt, rödlök, kesella