Gröna rätter
Gratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vitlöksklyfta, ost riven, vispgrädde, majrova, dragon
Avokadomousse
Tid: 25min
Ingredienser: Avokado, crème fraiche, gul lök, löjrom, majonnäs, senap, vitlöksklyfta, citronsaft, fransk salladskrydda, citronskiva
Italiensk kålgratäng
Tid: 30min
Ingredienser: Broccoli, crème fraiche, salt, vitt vin, ost riven, kajennpeppar, romanesco, passerade tomater
Stora vita bönor
Tid: 2h
Ingredienser: Citronskal, salt, lagerblad, citronsaft, olja, kajennpeppar, stora vita bönor, citronmeliss
Potatis- och rädissallad
Tid: 30min
Ingredienser: Gurka, potatis, rädisa knippe, dill hackad, gräddfilssås
Syrad vitkål
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, russin, socker, vitkål, Äpple, vatten, salt, kummin, Ättiksprit
Friterad persilja
Tid: 25min
Ingredienser: Olja, persilja knippe
Kantongrönsaker
Tid: 2h
Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger
Biff på fårticka
Tid: 30min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, smör, vetemjöl, Ägg, fårticka
Morotspaté
Tid: 1h 10min
Ingredienser: Crème fraiche, hasselnötter, morot, Ägg