Gröna rätter

Morötter och purjo recept

Morötter och purjo

Tid: 35min

Ingredienser: Morot, purjolök, smör, vetemjöl, vatten, curry, vispgrädde

Klar grönsaksstuvning recept

Klar grönsaksstuvning

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, morot, paprika grön, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, potatismjöl, soja, olja, lök, svamp, groddar

Hasselbackspotatis recept

Hasselbackspotatis

Tid: 1h

Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven

Marinerad purjolök recept

Marinerad purjolök

Tid: 30min

Ingredienser: Purjolök, schalottenlök, olja, vitvinsvinäger

Sallad i grapefrukt recept

Sallad i grapefrukt

Tid: 25min

Ingredienser: Grapefrukt, gurka, isbergssallad, vaxbönor

Gurka och tomat recept

Gurka och tomat

Tid: 25min

Ingredienser: Aubergine, gurka, tomat, salt, vitlöksklyfta, citronsaft, citronmeliss

Grön lunchsallad recept

Grön lunchsallad

Tid: 15min

Ingredienser: Avokado, grapefrukt, keso, Äpple, vitlöksklyfta, friséesallat

Grönsaksgömmor recept

Grönsaksgömmor

Tid: 45min

Ingredienser: Broccoli, crème fraiche, smördeg, sparris, squash, Ägg, späda morötter

Blomkålspuré recept

Blomkålspuré

Tid: 25min

Ingredienser: Blomkål, smör, vispgrädde

Varm örtpotatissallad recept

Varm örtpotatissallad

Tid: 30min

Ingredienser: Majsolja, potatis, Äppelcidervinäger, salt, körvel, persilja hackad, gräslök hackad