Gröna rätter
Potatis- och lökgryta
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, potatis, purjolök, grönsaksbuljong, persilja hackad, timjan hackad
Klar grönsaksstuvning
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, morot, paprika grön, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, potatismjöl, soja, olja, lök, svamp, groddar
Endivsallad
Tid: 30min
Ingredienser: Fänkål, mjölk, smör, valnötter, vitlöksklyfta, grädde, Äggulor, baguette, endivsallat, gräslök knippe, roquefort
Rödbetssallad
Tid: 2h
Ingredienser: Gul lök, rödbeta, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit
Surkålsgryta
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, smör, vitt vin, kummin, syrliga äpplen, surkål
Siciliansk panna
Tid: 1h
Ingredienser: Aubergine, olivolja, potatis, purjolök, squash, tomat, salt, selleri, basilikablad
Potatismosgratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Grädde, ost riven, potatismos
Sojabönstimbal
Tid: 2h
Ingredienser: Blomkål, hirs, lingonsylt, oliver gröna, sojabönor, Örtsalt, tomatpuré, vitlöksklyfta, citronsaft, rödlök, hirsflingor, libsticka hackad
Bostonsallad
Tid: 25min
Ingredienser: Apelsin, hasselnötter, isbergssallad, solrosolja, schalottenlök, rödvinsvinäger, lollorossosallat
Majsplättar
Tid: 25min
Ingredienser: Gräslök, majskorn, smör, vetemjöl, Ägg, salt