Gröna rätter
Grönsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Citron, gurka, isbergssallad, purjolök, tomat
Brunkål
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Ljus sirap, smör, vitkål, kryddpepparkorn, grönsaksbuljong, Ättiksprit
Potatis- och purjosallad
Tid: 35min
Ingredienser: Gräddfil, majonnäs, potatis, purjolök, kapris, persilja hackad, dragon hackad
Asiatisk vårlök
Tid: 30min
Ingredienser: Socker, vatten, salt, olja, Ättiksprit, vårlök knippe, japansk soja, sesamfrön
Minipizzor
Tid: 1h 10min
Ingredienser: Champinjoner, olivolja, paprika grön, vetemjöl, vatten, salt, tomatpuré, vitlöksklyfta, ost riven, körsbärstomat, oregano hackad, jäst, timjan hackad
Gurkkrans i gelé
Tid: 1h
Ingredienser: Gelatinblad, gurka, socker, salt, vitvinsvinäger, dill hackad, persilja hackad, gräslök hackad, stjälkselleri hackad
Romansallad
Tid: 30min
Ingredienser: Honung, olivolja, rucolasallat, svartpeppar, silverlök, körsbärstomat, soltorkad tomat, balsamvinäger, pinjenötter
Stora vita bönor
Tid: 2h
Ingredienser: Citronskal, salt, lagerblad, citronsaft, olja, kajennpeppar, stora vita bönor, citronmeliss
Sallad Waldorf
Tid: 20min
Ingredienser: Majonnäs, rotselleri, Äpple, vispgrädde, citronsaft, grönsallat, valnötskärna
Endivsallad
Tid: 30min
Ingredienser: Fänkål, mjölk, smör, valnötter, vitlöksklyfta, grädde, Äggulor, baguette, endivsallat, gräslök knippe, roquefort