Gröna rätter

Rödkål recept

Rödkål

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Ljus sirap, rödkål, smör, Äpple, salt, vitpeppar, vinäger, kryddpeppar, svart vinbärssaft

Brysselsallad recept

Brysselsallad

Tid: 10min

Ingredienser: Brysselkål, gräddfil, gräslök, morot, senap, Äpple

Sallad provencale recept

Sallad provencale

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, isbergssallad, morot, purjolök, Örtsalt, vatten, vitlöksklyfta, timjan, krossade tomater, olja, grönsaksbuljongtärning

Ärttimbaler recept

Ärttimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Parmesanost, sockerärter, tomat, Ägg, Ärter, vispgrädde, dragonsås

Endivsallad recept

Endivsallad

Tid: 30min

Ingredienser: Fänkål, mjölk, smör, valnötter, vitlöksklyfta, grädde, Äggulor, baguette, endivsallat, gräslök knippe, roquefort

Italiensk kålgratäng recept

Italiensk kålgratäng

Tid: 30min

Ingredienser: Broccoli, crème fraiche, salt, vitt vin, ost riven, kajennpeppar, romanesco, passerade tomater

Endivbåtar recept

Endivbåtar

Tid: 10min

Ingredienser: Paprika röd, endivblad, pepparrotsost

Potatis- och purjosallad  recept

Potatis- och purjosallad

Tid: 35min

Ingredienser: Gräddfil, majonnäs, potatis, purjolök, kapris, persilja hackad, dragon hackad

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Hasselbackspotatis recept

Hasselbackspotatis

Tid: 1h

Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven