Gröna rätter
Minipizzor
Tid: 1h 10min
Ingredienser: Champinjoner, olivolja, paprika grön, vetemjöl, vatten, salt, tomatpuré, vitlöksklyfta, ost riven, körsbärstomat, oregano hackad, jäst, timjan hackad
Friterad potatis
Tid: 30min
Ingredienser: Potatis, salt, olja
Äppelcidermarinerade champinjoner
Tid: 40min
Ingredienser: Champinjoner, solrosolja, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, grönsallat
Fransk kokt lök
Tid: 35min
Ingredienser: Gul lök, persilja, smör, lagerblad, grönsaksbuljong, timjan
Grön wok
Tid: 25min
Ingredienser: Nudlar, palsternacka, purjolök, sockerärter, squash, vatten, salt, citronsaft, olja, sötmandel, citronpeppar, koriander knippa
Klar grönsaksstuvning
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, morot, paprika grön, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, potatismjöl, soja, olja, lök, svamp, groddar
Stuvade svartrötter
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, vitt vin, vispgrädde, citronsaft, grönsaksspad, svartrötter, färsk dragon
Vårsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Tomat, grönsallat, maskrosblad, ängssyrablad, björkblad
Saffransrisotto
Tid: 35min
Ingredienser: Gurka, parmesanost, smör, squash, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, grönsaksbuljong, olja, saffran, avorioris, repade örter
Morotsplättar
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, morot, smör, vetemjöl, Ägg, salt