Gröna rätter

Kokta linser recept

Kokta linser

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, morot, vatten, linser, kyndel

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Svamptimbaler recept

Svamptimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, gräddfil, Ägg, salt, mejram, förvälld svamp, wasabi

Nässelsufflé med ost recept

Nässelsufflé med ost

Tid: 50min

Ingredienser: Nässlor, ost riven, sufflésmet

Morötter och purjo recept

Morötter och purjo

Tid: 35min

Ingredienser: Morot, purjolök, smör, vetemjöl, vatten, curry, vispgrädde

Saffransrisotto recept

Saffransrisotto

Tid: 35min

Ingredienser: Gurka, parmesanost, smör, squash, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, grönsaksbuljong, olja, saffran, avorioris, repade örter

Siciliansk panna recept

Siciliansk panna

Tid: 1h

Ingredienser: Aubergine, olivolja, potatis, purjolök, squash, tomat, salt, selleri, basilikablad

Italiensk kålgratäng recept

Italiensk kålgratäng

Tid: 30min

Ingredienser: Broccoli, crème fraiche, salt, vitt vin, ost riven, kajennpeppar, romanesco, passerade tomater

Potatissallad recept

Potatissallad

Tid: 30min

Ingredienser: Crème fraiche, potatis, socker, Ägg, salt, Äggulor, Ättiksprit, pepparrot riven

Fräsch potatissallad recept

Fräsch potatissallad

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, potatis, salt, matlagningsyoghurt, svartpeppar, salladslök knippe, ättiksgurka