Gröna rätter

Buljongpotatis recept

Buljongpotatis

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, potatis, smör, grönsaksbuljong

Stekt zucchini recept

Stekt zucchini

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, parmesanost, salt, olja, zucchini

Grönsakstårta recept

Grönsakstårta

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gul lök, morot, purjolök, Ägg, selleri, potatismjöl, citronsaft, kesella

Ryska potatiskakor recept

Ryska potatiskakor

Tid: 1h

Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Sallad på vita bönor recept

Sallad på vita bönor

Tid: 50min

Ingredienser: Gul lök, persilja, purjolök, tomat, vita bönor, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, timjan, svartpepparkorn, olja, nejlikor, fransk dressing

Rödbetsmos recept

Rödbetsmos

Tid: 50min

Ingredienser: Potatis, rotselleri, rödbeta, vispgrädde

Bräserade endiver recept

Bräserade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Smör, endiv

Sallad Waldorf recept

Sallad Waldorf

Tid: 20min

Ingredienser: Majonnäs, rotselleri, Äpple, vispgrädde, citronsaft, grönsallat, valnötskärna

Sufflépotatis recept

Sufflépotatis

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, salt, Äggulor, Äggvita, bakpotatis, franska örtkryddor