Gröna rätter
Fasters avokadosallad
Tid: 15min
Ingredienser: Avokado, bacon, salt, limesaft, olja, mâchesallat, bananschalottenlök
Endivsallad
Tid: 30min
Ingredienser: Fänkål, mjölk, smör, valnötter, vitlöksklyfta, grädde, Äggulor, baguette, endivsallat, gräslök knippe, roquefort
Rösti
Tid: 35min
Ingredienser: Gul lök, potatis, smör
Blomkålspuré
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, smör, vispgrädde
Avokado-tomatsallad
Tid: 30min
Ingredienser: Avokado, basilika, majsolja, oliver gröna, socker, tomat, citronsaft, solrosfrön
Potatismossallad
Tid: 50min
Ingredienser: Avokado, majsolja, potatis, Ägg, grönsaksbuljong, muskotnöt riven, bladpersilja, rödlök, vitvinsvinäger, endivsallad
Stekt zucchini
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, parmesanost, salt, olja, zucchini
Rotmos
Tid: 1h
Ingredienser: Kålrot, morot, potatis, smör
Antipasti
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, oliver svarta, paprika röd, vitt vin, olja, zucchini, ostronskivling, grönpeppar
Grönsakssufflé
Tid: 50min
Ingredienser: Sufflésmet, blandade grönsaker