Gröna rätter
Grönsakstårta
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, morot, purjolök, Ägg, selleri, potatismjöl, citronsaft, kesella
Potatispannkaka
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vetemjöl, Ägg, vitlöksklyfta
Smörstuvade endiver
Tid: 40min
Ingredienser: Crème fraiche, smör, socker, citronsaft, endiv, smörsås
Selleribottnar
Tid: 40min
Ingredienser: Rotselleri, stuvad svamp
Avokadofjäril
Tid: 30min
Ingredienser: Avokado, citron, gräddfil, gräslök, löjrom, rödlök
Stora vita bönor
Tid: 2h
Ingredienser: Citronskal, salt, lagerblad, citronsaft, olja, kajennpeppar, stora vita bönor, citronmeliss
Äppelcidermarinerade champinjoner
Tid: 40min
Ingredienser: Champinjoner, solrosolja, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, grönsallat
Rädissallad
Tid: 45min
Ingredienser: Gurka, oliver svarta, sardeller, vatten, svartpeppar, olja, rädisa knippe, salladslök knippe
Avokadomousse
Tid: 25min
Ingredienser: Avokado, crème fraiche, gul lök, löjrom, majonnäs, senap, vitlöksklyfta, citronsaft, fransk salladskrydda, citronskiva
Kokta bruna bönor
Tid: 1h
Ingredienser: Bruna bönor, vatten, salt, potatismjöl, Ättiksprit, sirap