Gröna rätter
Böngryta
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, paprika röd, vita bönor, Örtsalt, vatten, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, olja, chili, rosmarin
Stuvade svartrötter
Tid: 30min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, vitt vin, vispgrädde, citronsaft, grönsaksspad, svartrötter, färsk dragon
Avokadomousse
Tid: 25min
Ingredienser: Avokado, crème fraiche, gul lök, löjrom, majonnäs, senap, vitlöksklyfta, citronsaft, fransk salladskrydda, citronskiva
Vårsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Tomat, grönsallat, maskrosblad, ängssyrablad, björkblad
Brysselsallad
Tid: 10min
Ingredienser: Brysselkål, gräddfil, gräslök, morot, senap, Äpple
Surkålsgryta
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, smör, vitt vin, kummin, syrliga äpplen, surkål
Sallad i grapefrukt
Tid: 25min
Ingredienser: Grapefrukt, gurka, isbergssallad, vaxbönor
Hasselbackspotatis
Tid: 1h
Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven
Kokt fänkål
Tid: 25min
Ingredienser: Citronskal, fänkål, majsolja, svartpeppar, kapris, citronsaft, kokspad
Stuvade grönsaker
Tid: 25min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grönsaker och rotfrukter, grönsaksspad och mjölk