Gröna rätter
Morotspuré
Tid: 30min
Ingredienser: Morot, smör, socker, vatten, vispgrädde
Blomkålspuré
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, smör, vispgrädde
Friterad persilja
Tid: 25min
Ingredienser: Olja, persilja knippe
Avokadomousse
Tid: 25min
Ingredienser: Avokado, crème fraiche, gul lök, löjrom, majonnäs, senap, vitlöksklyfta, citronsaft, fransk salladskrydda, citronskiva
Potatis- och purjosallad
Tid: 35min
Ingredienser: Gräddfil, majonnäs, potatis, purjolök, kapris, persilja hackad, dragon hackad
Potatissallad
Tid: 30min
Ingredienser: Crème fraiche, potatis, socker, Ägg, salt, Äggulor, Ättiksprit, pepparrot riven
Aligotpotatis
Tid: 35min
Ingredienser: Mjölk, potatis, smör, vispgrädde, cheddarost
Marinerad purjolök
Tid: 30min
Ingredienser: Purjolök, schalottenlök, olja, vitvinsvinäger
Endivbåtar
Tid: 10min
Ingredienser: Paprika röd, endivblad, pepparrotsost
Råstekt potatiskaka
Tid: 50min
Ingredienser: Potatis, smör, vitlöksklyfta