Gröna rätter

Astoriasallad recept

Astoriasallad

Tid: 20min

Ingredienser: Banan, rotselleri, russin, Äpple, matlagningsyoghurt, selleri, grönsallat, apelsinsaft, ananas krossad

Ryska potatiskakor recept

Ryska potatiskakor

Tid: 1h

Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor

Örtaubergine recept

Örtaubergine

Tid: 30min

Ingredienser: Alfalfagroddar, aubergine, salt, mejram, timjan, olja, friséesallat

Kokta bruna bönor recept

Kokta bruna bönor

Tid: 1h

Ingredienser: Bruna bönor, vatten, salt, potatismjöl, Ättiksprit, sirap

Fasters avokadosallad recept

Fasters avokadosallad

Tid: 15min

Ingredienser: Avokado, bacon, salt, limesaft, olja, mâchesallat, bananschalottenlök

Potatismedaljonger recept

Potatismedaljonger

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, smör, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, grädde, bakpotatis

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Blomkål recept

Blomkål

Tid: 40min

Ingredienser: Blomkål, champinjoner, gul lök, palsternacka, purjolök, tomat, salt, svartpeppar, ost riven, olja, dill hackad, basilika hackad

Grönt à la Grecque recept

Grönt à la Grecque

Tid: 40min

Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald

Raggmunk recept

Raggmunk

Tid: 35min

Ingredienser: Mjölk, potatis, smör, vetemjöl, Ägg, salt