Gröna rätter
Bräserad gurka
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, gurka, smör, socker, salt, grönsaksbuljong, olja, Ättiksprit
Lättstuvad bladspenat
Tid: 15min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, bladspenat
Rödkålssallad
Tid: 15min
Ingredienser: Purjolök, rödkål, solrosolja, valnötter, vindruvor gröna
Potatisplättar
Tid: 20min
Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, Ägg, potatis kokt
Små chilipajer
Tid: 1h 10min
Ingredienser: Mjölk, purjolök, smör, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, timjan, röd chili, olja, cheddarost
Antipasti
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, oliver svarta, paprika röd, vitt vin, olja, zucchini, ostronskivling, grönpeppar
Kantongrönsaker
Tid: 2h
Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger
Sallad rossi
Tid: 15min
Ingredienser: Champinjoner, vatten, rättika, rosésallat, friséesallat, rödvinsvinäger, valnötsolja
Potatismedaljonger
Tid: 30min
Ingredienser: Basilika, smör, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, grädde, bakpotatis
Råriven blomkålspaté
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, gelatinblad, gräddfil, purjolök, tomat