Kött

Fasters avokadosallad recept

Fasters avokadosallad

Tid: 15min

Ingredienser: Avokado, bacon, salt, limesaft, olja, mâchesallat, bananschalottenlök

Grillspett recept

Grillspett

Tid: 30min

Ingredienser: Paprika röd, squash, körsbärstomat, skinka benfri, marinad

Kanelkryddat fläsk recept

Kanelkryddat fläsk

Tid: 30min

Ingredienser: Sweet chilisås, salt, sidfläsk, vinäger, olja, kanel

Biffknyten recept

Biffknyten

Tid: 15min

Ingredienser: Gul lök, smör, fransk senap, pepparrot riven, utskuren biff

Vitlökskryddad biff recept

Vitlökskryddad biff

Tid: 45min

Ingredienser: Honung, smör, salt, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, svartpeppar, olja, rödlök, balsamvinäger, ingefära, basilika hackad, utskuren biff

Ossobuco recept

Ossobuco

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Citronskal, gul lök, kalvlägg, morot, rotselleri, smör, vetemjöl, salt, vitlöksklyfta, vitt vin, peppar, grönsaksbuljong, timjan, krossade tomater, rosmarin

Nöt- och blandfärs recept

Nöt- och blandfärs

Tid: 30min

Ingredienser: Mjölk, Ägg, salt, vitpeppar, blandfärs, utdrygning till färs, smaksättning till färs

Parisersmörgås recept

Parisersmörgås

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, nötfärs, rödbeta inlagd, smör, salt, grädde, svartpeppar, kapris, formfranska

Grekiska färsbiffar recept

Grekiska färsbiffar

Tid: 40min

Ingredienser: Fetaost, köttfärs blandfärs, morot, olivolja, smör, Ägg, vatten, salt, vitlöksklyfta, matlagningsyoghurt, svartpeppar, oliver

Apelsinskinka recept

Apelsinskinka

Tid: 2h

Ingredienser: Apelsinskal, salt, vitt vin, potatismjöl, svartpepparkorn, nejlikor, skinka benfri, apelsinjuice koncentrerad, marinad