Kött
Marinerad rostbiff
Tid: 2h
Ingredienser: Grissvål, rostbiff, socker, vatten, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, grön chili, svartpeppar
Apelsinstek
Tid: 2h 30min
Ingredienser: Purjolök, smör, salt, spiskummin, koriander, svartpeppar, skinka benfri, apelsinjuice
Köttfondue
Tid: 30min
Ingredienser: Champinjoner, gurka, isbergssallad, paprika grön, paprika röd, rostbiff, tomat, stark buljong
Vitlökskryddad biff
Tid: 45min
Ingredienser: Honung, smör, salt, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, svartpeppar, olja, rödlök, balsamvinäger, ingefära, basilika hackad, utskuren biff
Paprikaschnitzel
Tid: 20min
Ingredienser: Skinka, smör, vetemjöl, paprikapulver, grädde, citronsaft, persilja hackad, citronskiva
Viltskav i ölsås
Tid: 30min
Ingredienser: Crème fraiche, lingon, renskav, smör, salt, peppar, maizenaredning ljus sås, mörköl
Burritos
Tid: 30min
Ingredienser: Färskost, gräddfil, kidneybönor, köttfärs nötfärs, paprika röd, smör, salt, jalapeño, curry, svartpeppar, ost riven, tortilla bröd
Kokt äppelskinka
Tid: 50min
Ingredienser: Gul lök, vatten, salt, potatismjöl, ingefära, kokspad, äppelcider, skinka benfri, kanel, Äppelgelé
Tomatskinka
Tid: 1h 45min
Ingredienser: Citronskal, köttbuljongstärning, curry, krossade tomater, skinka benfri, nejlikor krossade
Färserad kalvbringa
Tid: 2h 30min
Ingredienser: Bacon, köttbuljong, smör, Ädelost, salt, svartpeppar, persilja hackad, urbenad kalvbringa, kalvfärs