Kött

Tjälknöl recept

Tjälknöl

Tid: 12h

Ingredienser: Älgstek, vatten, salt, lagerblad, svartpepparkorn, enbär

Sambalwok recept

Sambalwok

Tid: 45min

Ingredienser: Honung, kokosmjölk, köttbuljong, lime, paprika gul, paprika röd, sesamolja, salt, sherry, olja, rödlök, balsamvinäger, zucchini, japansk soja, sambal oelek, färsk ingefära, nötkött benfritt, Äggnudlar

Mixad leverpastej recept

Mixad leverpastej

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gul lök, kycklinglever, mjölk, vetemjöl, salt, vitpeppar, späck, sidfläsk, ansjovisfilé, ingefära

Långkorv i skinnrock recept

Långkorv i skinnrock

Tid: 30min

Ingredienser: Senap, tomat, ost riven, wienerkorv, skinkskivor rökt

Lammstek provençale recept

Lammstek provençale

Tid: 2h 15min

Ingredienser: Potatis, smör, salt, persiljekvist, vitlöksklyfta, svartpeppar, fylld lammstek, fransk örtkrydda

Grillspett recept

Grillspett

Tid: 30min

Ingredienser: Paprika röd, squash, körsbärstomat, skinka benfri, marinad

Örtkryddad oxfilé recept

Örtkryddad oxfilé

Tid: 2h

Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, köttbuljong, oxfilé, paprika grön, paprika röd, portvin, potatis, smör, schalottenlök, soja, olja, rödlök, timjan hackad, maizenaredning mörksås, margarin, lagrad ost

Indonesisk wok recept

Indonesisk wok

Tid: 30min

Ingredienser: Broccoli, gul lök, morot, skinka, salt, curry, svartpeppar, olja, sesamfrön, indonesisk soja

Kryddskinka recept

Kryddskinka

Tid: 1h 20min

Ingredienser: Gräslök, lagerblad, kryddpepparkorn, mejram, nejlikor, rosmarin, rimmad skinka benfri

Gratinerad kalvsadel recept

Gratinerad kalvsadel

Tid: 2h 30min

Ingredienser: Champinjoner, smör, vetemjöl, Ägg, salt, vitpeppar, grädde, Äggulor, ost riven, franska örtkryddor, kalvsadel, salvia torkad