Kött
Couscous Marocaine
Tid: 3h
Ingredienser: Aubergine, couscous, gul lök, kikärter, kyckling, kålrot, köttbuljong, morot, potatis, russin, squash, salt, vitlöksklyfta, paprikapulver, svartpeppar, olja, kajennpeppar, saffran, lammkött benfritt, vitkålshuvud
Fransk lammfrikassé
Tid: 1h
Ingredienser: Citron, gul lök, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpepparkorn, grädde, dragon hackad, lammkött benfritt, köttspad
Lammstek provençale
Tid: 2h 15min
Ingredienser: Potatis, smör, salt, persiljekvist, vitlöksklyfta, svartpeppar, fylld lammstek, fransk örtkrydda
Thaikotlett ur pannan
Tid: 20min
Ingredienser: Fläskkotlett, vatten, salt, citrongräs, röd chili, soja, olja, koriander knippa
Farmors köttbullar
Tid: 30min
Ingredienser: Fläskfärs, gul lök, nötfärs, smör, Ägg, salt, vitpeppar, grädde, Äggulor, ströbröd, kryddpeppar, kalvfärs
Norrlandskalops
Tid: 2h
Ingredienser: Morot, palsternacka, purjolök, vetemjöl, nötkött benfritt
Gratinerad kalvsadel
Tid: 2h 30min
Ingredienser: Champinjoner, smör, vetemjöl, Ägg, salt, vitpeppar, grädde, Äggulor, ost riven, franska örtkryddor, kalvsadel, salvia torkad
Oxrulader
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Innanlår, köttbuljong, rödbeta, saltgurka, smör, vetemjöl, salt, peppar, grädde, kapris, soja, köttsky
Burritos
Tid: 30min
Ingredienser: Färskost, gräddfil, kidneybönor, köttfärs nötfärs, paprika röd, smör, salt, jalapeño, curry, svartpeppar, ost riven, tortilla bröd
Stekt entrecôte
Tid: 10min
Ingredienser: Entrecôte, smör