Kött
Mixad leverpastej
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, kycklinglever, mjölk, vetemjöl, salt, vitpeppar, späck, sidfläsk, ansjovisfilé, ingefära
Långkorv i skinnrock
Tid: 30min
Ingredienser: Senap, tomat, ost riven, wienerkorv, skinkskivor rökt
Heta revbensspjäll
Tid: 50min
Ingredienser: Brun farin, revbensspjäll, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, sambal oelek, kinesisk soja, senapspulver
Lammrulad
Tid: 2h
Ingredienser: Citronskal, gul lök, kantareller, köttbuljong, smör, vetemjöl, salt, svartpeppar, persilja hackad, steksky, lammtunnbringa urbenad
Örtmarinad
Tid: 10min
Ingredienser: Vitlöksklyfta, Örter finhackade, soja, vinäger, olja
Citrusmarinad
Tid: 5min
Ingredienser: Olivolja, svartpeppar, Örter finhackade, soja, citronsaft
Äppelcidermarinad
Tid: 5min
Ingredienser: Olivolja, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, spiskummin, koriander, svartpeppar
Sjömansbiff
Tid: 1h 45min
Ingredienser: Gul lök, innanlår, potatis, smör, salt, svartpeppar, worcestersås, rosmarin, öl och buljong
Heta burgare
Tid: 40min
Ingredienser: Köttfärs blandfärs, smör, Ägg, salt, svartpeppar, lagrad ost, tacosås
Kalvfärsrulader
Tid: 45min
Ingredienser: Champinjoner, smör, grönsaksbuljong, köttfärs kalvfärs