Kött

Indisk lammcurry recept

Indisk lammcurry

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, köttbuljong, smör, vetemjöl, Äpple, salt, tomatpuré, vitlöksklyfta, curry, mango chutney , kinesisk soja, lammkött benfritt

Fruktig lammwok recept

Fruktig lammwok

Tid: 35min

Ingredienser: Aprikoser torkade, gul lök, köttbuljong, paprika grön, purjolök, salt, svartpeppar, soja, olja, färsk timjan, lammkött benfritt

Basilikagriljering recept

Basilikagriljering

Tid: 20min

Ingredienser: Basilika, Ägg, fransk senap

Tafelspitz recept

Tafelspitz

Tid: 1h

Ingredienser: Morot, oxfilé, palsternacka, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, köttbuljongstärning, selleri, selleristjälk

Slottsstek recept

Slottsstek

Tid: 2h 15min

Ingredienser: Fransyska, smör, vetemjöl, salt, lagerblad, grönsaksbuljong, grädde, svartpepparkorn, worcestersås, ansjovisfilé, rödlök, Ättiksprit, sirap, kinesisk soja, steksky

Äppelcidermarinad recept

Äppelcidermarinad

Tid: 5min

Ingredienser: Olivolja, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, spiskummin, koriander, svartpeppar

Biffknyten recept

Biffknyten

Tid: 15min

Ingredienser: Gul lök, smör, fransk senap, pepparrot riven, utskuren biff

Piccata Milanese recept

Piccata Milanese

Tid: 15min

Ingredienser: Skinka, smör, vetemjöl, Ägg, vatten, ost riven, stark tomatsås

Vardagsgryta till fest recept

Vardagsgryta till fest

Tid: 48h

Ingredienser: Gul lök, rostbiff, salami, smör, vetemjöl, salt, vitlöksklyfta, vitt vin, grädde, svartpeppar, timjan, kinesisk soja

Wokade skinkstrimlor recept

Wokade skinkstrimlor

Tid: 30min

Ingredienser: Skinka, sweet chilisås, salt, svartpeppar, soja, olja, wokgrönsaker, Äppeljuice koncetrerad