Gröna rätter

Grönt à la Grecque recept

Grönt à la Grecque

Tid: 40min

Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald

Sallad Waldorf recept

Sallad Waldorf

Tid: 20min

Ingredienser: Majonnäs, rotselleri, Äpple, vispgrädde, citronsaft, grönsallat, valnötskärna

Rostade kastanjer recept

Rostade kastanjer

Tid: 45min

Ingredienser: Kastanjer, salt, citronsmör

Brysselkålsgratäng recept

Brysselkålsgratäng

Tid: 40min

Ingredienser: Brysselkål, smör, Örtsalt, grönsaksbuljong, rädisa knippe, valnötskärna, gouda

Morotspuré recept

Morotspuré

Tid: 30min

Ingredienser: Morot, smör, socker, vatten, vispgrädde

Fräsch potatissallad recept

Fräsch potatissallad

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, potatis, salt, matlagningsyoghurt, svartpeppar, salladslök knippe, ättiksgurka

Festlig restpotatis recept

Festlig restpotatis

Tid: 25min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, Ädelost, kummin, potatis kokt

Gratinerad sötpotatis recept

Gratinerad sötpotatis

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Bakad potatis, smör, sherry, ost riven, vispgrädde, färsk ingefära

Äppelcidermarinerade champinjoner recept

Äppelcidermarinerade champinjoner

Tid: 40min

Ingredienser: Champinjoner, solrosolja, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, grönsallat

Romanescobuketter recept

Romanescobuketter

Tid: 15min

Ingredienser: Vatten, salt, röd chili, citronsaft, olja, bladpersilja, romanesco