Gröna rätter
Blomkålspuré
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, smör, vispgrädde
Vårsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Tomat, grönsallat, maskrosblad, ängssyrablad, björkblad
Grön lunchsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Avokado, grapefrukt, keso, Äpple, vitlöksklyfta, friséesallat
Rädissallad
Tid: 45min
Ingredienser: Gurka, oliver svarta, sardeller, vatten, svartpeppar, olja, rädisa knippe, salladslök knippe
Squashsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Olivolja, socker, squash, paprikapulver, schalottenlök, vitvinsvinäger, dillfrön
Pitepalt
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Gul lök, potatis, vetemjöl, salt, kornmjöl, rimmat fläsk
Sallad på vita bönor
Tid: 50min
Ingredienser: Gul lök, persilja, purjolök, tomat, vita bönor, salt, lagerblad, vitlöksklyfta, timjan, svartpepparkorn, olja, nejlikor, fransk dressing
Sallad Niçoise
Tid: 40min
Ingredienser: Potatis, tomat, kapris, haricots verts, sardellfiléer, oliver
Spenatsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Banan, spenat färsk, rädisa knippe, tzatziki
Brunkål
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Ljus sirap, smör, vitkål, kryddpepparkorn, grönsaksbuljong, Ättiksprit