Gröna rätter
Sallad med remsor
Tid: 20min
Ingredienser: Morot, olivolja, pistaschnötter, squash, gourmetsalt
Brunkål
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Ljus sirap, smör, vitkål, kryddpepparkorn, grönsaksbuljong, Ättiksprit
Squashsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Olivolja, socker, squash, paprikapulver, schalottenlök, vitvinsvinäger, dillfrön
Blomkålspuré
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, smör, vispgrädde
Svartrötter
Tid: 50min
Ingredienser: Mjölk, parmesanost, smör, vetemjöl, citronsaft, svartrötter, körvel
Stuvad spenat
Tid: 15min
Ingredienser: Mjölk, smör, socker, vetemjöl, salt, vitpeppar, spenat hackad
Romansallad
Tid: 30min
Ingredienser: Honung, olivolja, rucolasallat, svartpeppar, silverlök, körsbärstomat, soltorkad tomat, balsamvinäger, pinjenötter
Sallad provencale
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, isbergssallad, morot, purjolök, Örtsalt, vatten, vitlöksklyfta, timjan, krossade tomater, olja, grönsaksbuljongtärning
Lättstuvad bladspenat
Tid: 15min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, bladspenat
Svamppizza
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Basilika, chilisås, gul lök, paprika grön, smör, vetemjöl, salt, ost riven, olja, förvälld blandsvamp, jäst, vatten ljummet, skinka rökt