Gröna rätter

Potatis- och purjosallad  recept

Potatis- och purjosallad

Tid: 35min

Ingredienser: Gräddfil, majonnäs, potatis, purjolök, kapris, persilja hackad, dragon hackad

Sallad Niçoise recept

Sallad Niçoise

Tid: 40min

Ingredienser: Potatis, tomat, kapris, haricots verts, sardellfiléer, oliver

Stuvad svamp recept

Stuvad svamp

Tid: 30min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, svamp, svampspad med mjölk

Saffransrisotto recept

Saffransrisotto

Tid: 35min

Ingredienser: Gurka, parmesanost, smör, squash, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, grönsaksbuljong, olja, saffran, avorioris, repade örter

Kronärtskockspaj recept

Kronärtskockspaj

Tid: 1h

Ingredienser: Ägg, kronärtskocksbottnar, smördegsplattor, matlagningsgrädde, mandelspån

Svamptimbaler recept

Svamptimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, gräddfil, Ägg, salt, mejram, förvälld svamp, wasabi

Grönsakstårta recept

Grönsakstårta

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gul lök, morot, purjolök, Ägg, selleri, potatismjöl, citronsaft, kesella

Potatismosgratäng recept

Potatismosgratäng

Tid: 50min

Ingredienser: Grädde, ost riven, potatismos

Brysselsallad recept

Brysselsallad

Tid: 10min

Ingredienser: Brysselkål, gräddfil, gräslök, morot, senap, Äpple

Fänkålssallad recept

Fänkålssallad

Tid: 20min

Ingredienser: Apelsin, citron, fänkål, gröna ärter, solrosolja, Äpple, bladpersilja, toppmurklor, sötmandel