Gröna rätter

Kantongrönsaker recept

Kantongrönsaker

Tid: 2h

Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger

Savojkåldolmar recept

Savojkåldolmar

Tid: 30min

Ingredienser: Gräslök, smör, vatten, salt, vitlöksklyfta, vitt vin, peppar, schalottenlök, ost riven, svamp, savoykål

Sparris recept

Sparris

Tid: 30min

Ingredienser: Röda linser, smör, tomat, Ägg, friséesallat, balsamvinäger, ostronskivling, stångsparris, hasselnötsolja

Avokadofjäril recept

Avokadofjäril

Tid: 30min

Ingredienser: Avokado, citron, gräddfil, gräslök, löjrom, rödlök

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Bräserade endiver recept

Bräserade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Smör, endiv

Grönsakssufflé recept

Grönsakssufflé

Tid: 50min

Ingredienser: Sufflésmet, blandade grönsaker

Sallad röd och vit recept

Sallad röd och vit

Tid: 40min

Ingredienser: Potatis, rödbeta, valnötter, vatten, rödvinsvinäger, valnötsolja, fransk senap, färsk ingefära

Potatismos recept

Potatismos

Tid: 30min

Ingredienser: Mjölk, potatis, smör

Ryska potatiskakor recept

Ryska potatiskakor

Tid: 1h

Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor