Kött

Tournedos recept

Tournedos

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, salt, svartpeppar, nötfilé

Oxjärpar recept

Oxjärpar

Tid: 35min

Ingredienser: Mjölk, nötfärs, smör, Ägg, salt, peppar, potatismjöl, persilja hackad, skinka kokt

Kokt rimmad skinka recept

Kokt rimmad skinka

Tid: 3h

Ingredienser: Gul lök, morot, lagerblad, kryddpepparkorn, lök, rimmad skinka benfri

Grekiska färsbiffar recept

Grekiska färsbiffar

Tid: 40min

Ingredienser: Fetaost, köttfärs blandfärs, morot, olivolja, smör, Ägg, vatten, salt, vitlöksklyfta, matlagningsyoghurt, svartpeppar, oliver

Annorlunda pastasås recept

Annorlunda pastasås

Tid: 20min

Ingredienser: Gul lök, kaffe, lammfärs, russin, salt, koriander, svartpeppar, krossade tomater, olja, kanel

Chili con carne recept

Chili con carne

Tid: 45min

Ingredienser: Chilipeppar, gul lök, köttfärs blandfärs, smör, vatten, salt, vitpeppar, tomatpuré, vitlöksklyfta, krossade tomater, vita bönor i tomatsås

Bondsoppa recept

Bondsoppa

Tid: 25min

Ingredienser: Chilipeppar, gul lök, persilja, rapsolja, röda bönor, vitkål, salt, spiskummin, kabanossenkorv, grönsaksbuljong

Köttbuljong recept

Köttbuljong

Tid: 5h

Ingredienser: Gul lök, kalvbringa, morot, rotselleri, vatten, salt, vitpepparkorn, persiljestjälkar

Kalvmedaljonger recept

Kalvmedaljonger

Tid: 25min

Ingredienser: Kalvfilé, smör, vitt bröd, murkelsås

Stekt ångbåtsbiff recept

Stekt ångbåtsbiff

Tid: 15min

Ingredienser: Smör, worcestersås, rödlök, utskuren biff