Soppa
Redd fisksoppa
Tid: 25min
Ingredienser: Morot, purjolök, smör, vetemjöl, grädde, Äggulor, fiskbuljong, fiskfilé
Ostsoppa
Tid: 30min
Ingredienser: Gräslök, gul lök, gurka, musslor, paprika röd, parmesanost, rädisa, räkor, smör, vetemjöl, paprikapulver, vitt vin, grönsaksbuljong, Äggulor, blomkålshuvud, muskotnöt riven
Bouillabaisse
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Apelsinskal, gul lök, persilja, purjolök, räkor, smör, tomat, lagerblad, persiljekvist, vitlöksklyfta, vitt vin, selleri, fiskbuljong, timjan, fisk, kokta musslor, svartpepparkorn, musselspad
Fransk musselsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Gul lök, musslor, smör, vetemjöl, lagerblad, vitlöksklyfta, vitt vin, grädde, Äggulor
Misosoppa
Tid: 20min
Ingredienser: Champinjoner, tofu, vatten, dashipulver, misopasta, vårlökar
Ägg benedict
Tid: 40min
Ingredienser: Smör, Ägg, grädde, Äggulor
Indisk linssoppa
Tid: 25min
Ingredienser: Gul lök, röda linser, salt, tomatpuré, grönsaksbuljong, selleri, olja, garam masala, kajennpeppar
Rysk laxsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Lax, morot, persilja, purjolök, rotselleri, saltgurka, smör, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, fiskbuljong, timjan, kapris
Klar musselsoppa
Tid: 20min
Ingredienser: Gul lök, musslor, potatis, tomat, fiskbuljong, Örter finhackade, ost riven
Consommé
Tid: 5h
Ingredienser: Gul lök, kalvlägg, kyckling, morot, persilja, purjolök, vatten, vitpepparkorn, lagerblad