Tid: 2h
Ingredienser: Gul lök, kalvbog, kalvlägg, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, ingefära
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Fransyska, köttbuljong, morot, palsternacka, rotselleri, rödbeta, köttbuljongstärning, vitlöksklyfta, lök, mörköl, svartvinbärssaft, kinesisk soja, enbär krossade, maizenaredning mörksås
Tid: 2h 30min
Ingredienser: Gul lök, högrev, kyckling, morot, palsternacka, purjolök, rotselleri, vatten, vitpepparkorn, lagerblad, persiljekvist, köttbuljongstärning
Tid: 40min
Ingredienser: Köttfärs blandfärs, morot, palsternacka, potatis, purjolök, rotselleri, smör, vatten, salt, köttbuljongstärning, tomatpuré
Tid: 0min
Ingredienser: Rimmad nöttunga, rimmad kalvtunga, rimmad gristunga, rimmad lammtunga
Tid: 25min
Ingredienser: Fläskfärs, gul lök, lammlever, morot, potatis, salt, peppar, mejram
Tid: 10min
Ingredienser: Kalvlever, smör, vetemjöl
Tid: 20min
Ingredienser: Skinka, smör, vetemjöl, Ägg, vatten, ströbröd, schwerizerost, skinka kokt
Tid: 50min
Ingredienser: Kalvnjure, köttbuljong, smör, vetemjöl, salt, sherry, peppar
Tid: 25min
Ingredienser: Chilisås, gul lök, köttbuljong, köttfärs nötfärs, paprika röd, rapsolja, salt, vitlöksklyfta, jalapeño, spiskummin