Kött

Stekt kotlett recept

Stekt kotlett

Tid: 30min

Ingredienser: Fläskkotlett, mango, paprika röd, purjolök, smör, curry, olja, fruktjuice koncetrerad

Koka rimmat kött recept

Koka rimmat kött

Tid: 2h 30min

Ingredienser: Gul lök, morot, rotselleri, vatten, vitpepparkorn, persiljestjälkar, lagerblad, kryddpepparkorn, nejlikor, rimmat kött benfritt

Stekt ångbåtsbiff recept

Stekt ångbåtsbiff

Tid: 15min

Ingredienser: Smör, worcestersås, rödlök, utskuren biff

Köttbuljong recept

Köttbuljong

Tid: 5h

Ingredienser: Gul lök, kalvbringa, morot, rotselleri, vatten, salt, vitpepparkorn, persiljestjälkar

Inbakad oxfilé recept

Inbakad oxfilé

Tid: 2h 20min

Ingredienser: Champinjoner, oxfilé, smör, salt, tomatpuré, Äggulor, svartpeppar, schalottenlök, smördegsplattor, skinka rökt

Lammstek med ben recept

Lammstek med ben

Tid: 1h 45min

Ingredienser: Citronskal, salt, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, svartpeppar, arrowrot, rosmarin, lammstek med ben

Stekt rådjurssadel recept

Stekt rådjurssadel

Tid: 2h

Ingredienser: Gul lök, köttbuljong, morot, portvin, rotselleri, smör, svartvinbärsgelé, salt, lagerblad, timjan, rådjurssadel

Indisk köttgryta recept

Indisk köttgryta

Tid: 1h

Ingredienser: Banan, gul lök, smör, salt, grönsaksbuljong, grädde, svartpeppar, kajennpeppar, saffran, grytbitar av nöt

Oxjärpar recept

Oxjärpar

Tid: 35min

Ingredienser: Mjölk, nötfärs, smör, Ägg, salt, peppar, potatismjöl, persilja hackad, skinka kokt

Fyllda färsrulader recept

Fyllda färsrulader

Tid: 55min

Ingredienser: Chilisås, gul lök, mjölk, smör, Ägg, salt, vitpeppar, paprika orange, potatis kokt, blandfärs