Gröna rätter
Chestermajs
Tid: 15min
Ingredienser: Brun farin, majskorn, paprika grön, senap, salt, svartpeppar, vinäger, olja, gurkmeja
Borsjtjgrönsaker
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, morot, purjolök, rotselleri, rödbeta, vitlöksklyfta, mejram, citronsaft, savoykål
Brynta rotsaker
Tid: 30min
Ingredienser: Honung, kålrot, morot, rotselleri, smör
Friterad squash
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, squash, vetemjöl, salt, olja, lättöl, Äggvita
Ugnsbakade rödbetor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, rödbeta, salt, fransk senap
Vegetarisk lasagne
Tid: 1h
Ingredienser: Gul lök, keso, morot, vitlöksklyfta, krossade tomater, ost riven, olja, oregano, spenat hackad, fin ostsås, lasagneplattor
Potatis- och lökgryta
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, potatis, purjolök, grönsaksbuljong, persilja hackad, timjan hackad
Hasselbackspotatis
Tid: 1h
Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven
Foliebakad potatis
Tid: 50min
Ingredienser: Crème fraiche, potatis, salt, vitlöksklyfta, silverlök
Potatismosgratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Grädde, ost riven, potatismos