Kött

Kalv- och lammfärs recept

Kalv- och lammfärs

Tid: 30min

Ingredienser: Fläskfärs, lammfärs, mjölk, Ägg, salt, peppar, ströbröd

Prickiga biffar recept

Prickiga biffar

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, paprika grön, paprika röd, smör, salt, svartpeppar, skinkfärs

Mixad leverpastej recept

Mixad leverpastej

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gul lök, kycklinglever, mjölk, vetemjöl, salt, vitpeppar, späck, sidfläsk, ansjovisfilé, ingefära

Fläskkarré med frukt recept

Fläskkarré med frukt

Tid: 2h 15min

Ingredienser: Aprikoser torkade, katrinplommon, Äpple, ugnsstekt fläskkarré

Färserad kalvbringa recept

Färserad kalvbringa

Tid: 2h 30min

Ingredienser: Bacon, köttbuljong, smör, Ädelost, salt, svartpeppar, persilja hackad, urbenad kalvbringa, kalvfärs

Självrimmad skinka recept

Självrimmad skinka

Tid: 1h

Ingredienser: Socker, vatten, salt, salpeter, grovt salt

Vinskinka i lergryta recept

Vinskinka i lergryta

Tid: 3h

Ingredienser: Gul lök, morot, rotselleri, vitpepparkorn, lagerblad, vitlöksklyfta, nejlikor, rött vin, rimmad skinka benfri

Heta burgare recept

Heta burgare

Tid: 40min

Ingredienser: Köttfärs blandfärs, smör, Ägg, salt, svartpeppar, lagrad ost, tacosås

Korvgryta med färg recept

Korvgryta med färg

Tid: 45min

Ingredienser: Falukorv, persilja, potatis, purjolök, salt, krossade tomater, Örtkryddor, vitkålshuvud

Levergryta recept

Levergryta

Tid: 50min

Ingredienser: Gul lök, köttbuljong, lammlever, majskorn, morot, palsternacka, purjolök, smör, vetemjöl, salt, peppar, timjan, rimmad bog