Kött

Lättlagad vardagspaj recept

Lättlagad vardagspaj

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, morot, smör, Ägg, salt, vitpeppar, tomatpuré, grönsaksbuljong, ost riven, potatismos, blandfärs

Biff à la Lindström recept

Biff à la Lindström

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, nötfärs, rödbeta inlagd, Ägg, vatten, salt, vitpeppar, kapris, vispgrädde, potatis kokt

Ostgratinerad kassler recept

Ostgratinerad kassler

Tid: 1h

Ingredienser: Ris långkornigt, smör, sparris, vetemjöl, salt, vitpeppar, grädde, Äggulor, ost riven, sparrisspad, oregano, kassler kokt

Kåldolmar recept

Kåldolmar

Tid: 1h 45min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, smör, Ägg, vatten, salt, vitpeppar, sirap, vitkålshuvud, blandfärs, risgryn, kålspad

Ciderkokt nötstek recept

Ciderkokt nötstek

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Fransyska, gul lök, vetemjöl, Äpple, grädde, japansk soja, ingefära, äppelcider, buljongtärning, sky

Italiensk kalvgryta recept

Italiensk kalvgryta

Tid: 50min

Ingredienser: Bacon, gröna ärter, morot, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar, krossade tomater, steklök, kalvkött benfri

Kalvbrässterrin recept

Kalvbrässterrin

Tid: 2h 30min

Ingredienser: Champinjoner, gelatinblad, gul lök, kalvbräss, köttbuljong, portvin, smör, vetemjöl, salt, lagerblad, grädde, Äggulor, svartpeppar, potatismjöl, citronsaft, fransk örtkrydda, kalvfärs

Wienerschnitzel recept

Wienerschnitzel

Tid: 15min

Ingredienser: Citron, skinka, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, vitpeppar, olja, ansjovisfilé, ströbröd

Lammstek med ben recept

Lammstek med ben

Tid: 1h 45min

Ingredienser: Citronskal, salt, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, svartpeppar, arrowrot, rosmarin, lammstek med ben

Rensadelfilé recept

Rensadelfilé

Tid: 30min

Ingredienser: Smör, schalottenlök, arrowrot, kinesisk soja, rött vin, rensadel, szechuanpeppar, viltbuljong