Sås

Ostsås recept

Ostsås

Tid: 10min

Ingredienser: Mjölk, ost, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar

Béchamelsås recept

Béchamelsås

Tid: 10min

Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar

Räksås på skalbuljong recept

Räksås på skalbuljong

Tid: 20min

Ingredienser: Räkor, smör, vetemjöl, vatten, tomatpuré, vitt vin, grädde

Dragonsås recept

Dragonsås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, ljus buljong, dragon torkad

Kaviarsås recept

Kaviarsås

Tid: 10min

Ingredienser: Kaviar, mjölk, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar

Basilikasås recept

Basilikasås

Tid: 20min

Ingredienser: Basilika, gul lök, smör, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, grädde, hönsbuljong, vermouth torr

Gräddsås recept

Gräddsås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, soja, sky

Ägg- och persiljesås recept

Ägg- och persiljesås

Tid: 10min

Ingredienser: Persilja, smör, vetemjöl, Ägg, ljus buljong

Löksås recept

Löksås

Tid: 15min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, smör, vetemjöl, salt, peppar

Räksås med curry recept

Räksås med curry

Tid: 30min

Ingredienser: Räkor, smör, vetemjöl, vatten, curry, vispgrädde, konjak