Sås

Sauce au beurre blanc recept

Sauce au beurre blanc

Tid: 20min

Ingredienser: Senap, smör, vetemjöl, grädde, Äggulor, fiskbuljong, citronsaft

Kapris- och körvelsås recept

Kapris- och körvelsås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, kapris, vispgrädde, ljus buljong, citronsaft, körvel torkad

Dragonsås recept

Dragonsås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, ljus buljong, dragon torkad

Ädelsås recept

Ädelsås

Tid: 10min

Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, Ädelost

Sötsur sås recept

Sötsur sås

Tid: 10min

Ingredienser: Torr sherry, hönsbuljong, potatismjöl, soja, vinäger, apelsinjuice, ananasjuice

Senapssås recept

Senapssås

Tid: 10min

Ingredienser: Mjölk, senap, smördeg, vetemjöl, salt, vitpeppar

Skinksås recept

Skinksås

Tid: 15min

Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, svartpeppar, skinka rökt

Béchamelsås recept

Béchamelsås

Tid: 10min

Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar

Barbecuesås recept

Barbecuesås

Tid: 15min

Ingredienser: Honung, Äpple, tomatpuré, svartpeppar, worcestersås, vinäger, ingefära, selleristjälk

Dillsås recept

Dillsås

Tid: 10min

Ingredienser: Dill, smör, socker, vetemjöl, ljus buljong, citronsaft