Sås
Brun sås
Tid: 10min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, soja, sky
Vitvinssås
Tid: 25min
Ingredienser: Smör, vitt vin, fiskbuljong, schalottenlök, vispgrädde, vispad grädde
Dillsås
Tid: 10min
Ingredienser: Dill, smör, socker, vetemjöl, ljus buljong, citronsaft
Räksås på skalbuljong
Tid: 20min
Ingredienser: Räkor, smör, vetemjöl, vatten, tomatpuré, vitt vin, grädde
Räksås med curry
Tid: 30min
Ingredienser: Räkor, smör, vetemjöl, vatten, curry, vispgrädde, konjak
Fiskfond
Tid: 20min
Ingredienser: Citronskal, palsternacka, purjolök, rotselleri, persiljekvist, vitt vin, fiskbuljong, fiskskrov
Dragonsås
Tid: 10min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, ljus buljong, dragon torkad
Grönpepparsås
Tid: 10min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, soja, grönpeppar, sky
Citronsås
Tid: 10min
Ingredienser: Persilja, smör, vetemjöl, grädde, ljus buljong, citronsaft
Tomatsås
Tid: 10min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, tomatpuré, grädde, soja, sky