Sås
Jordnötssås
Tid: 15min
Ingredienser: Jordnötssmör, kokosmjölk, lime, vitlöksklyfta, fisksås, röd chili, soja, olja, salladslök, råsocker
Barbecuesås
Tid: 15min
Ingredienser: Honung, Äpple, tomatpuré, svartpeppar, worcestersås, vinäger, ingefära, selleristjälk
Viltfond
Tid: 2h
Ingredienser: Gul lök, morot, palsternacka, smör, persiljekvist, timjan, enbär krossade, putskött vilt, mörk buljong
Räksås med curry
Tid: 30min
Ingredienser: Räkor, smör, vetemjöl, vatten, curry, vispgrädde, konjak
Citronsås
Tid: 10min
Ingredienser: Persilja, smör, vetemjöl, grädde, ljus buljong, citronsaft
Pimentosås
Tid: 30min
Ingredienser: Champinjoner, oliver gröna, smör, tomat, vetemjöl, vitlöksklyfta, fiskbuljong, pimento, dragon torkad
Gräddsås
Tid: 10min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, soja, sky
Tomatskysås
Tid: 10min
Ingredienser: Tomatpuré, grädde, arrowrot, steksky
Vitvinssås med dragon
Tid: 15min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, vitt vin, grönsaksbuljong, Äggulor, vispgrädde, dragon hackad
Dragonsås
Tid: 10min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, ljus buljong, dragon torkad