Sås

Senapssås recept

Senapssås

Tid: 10min

Ingredienser: Mjölk, senap, smördeg, vetemjöl, salt, vitpeppar

Sauce au beurre blanc recept

Sauce au beurre blanc

Tid: 20min

Ingredienser: Senap, smör, vetemjöl, grädde, Äggulor, fiskbuljong, citronsaft

Pimentosås recept

Pimentosås

Tid: 30min

Ingredienser: Champinjoner, oliver gröna, smör, tomat, vetemjöl, vitlöksklyfta, fiskbuljong, pimento, dragon torkad

Grönpepparsås recept

Grönpepparsås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, soja, grönpeppar, sky

Fin veloutéesås recept

Fin veloutéesås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, grädde, Äggulor, ljus buljong

Skinksås recept

Skinksås

Tid: 15min

Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, svartpeppar, skinka rökt

Paprikasås recept

Paprikasås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, paprikapulver, grädde, soja, sky

Brun sås recept

Brun sås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, soja, sky

Madeirasås recept

Madeirasås

Tid: 10min

Ingredienser: Arrowrot, steksky, madeira

Löksås recept

Löksås

Tid: 15min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, smör, vetemjöl, salt, peppar